Описание / вкус
Поистине увлекательный, сочный чилийский нектарин предлагает исключительный сладкий вкус, как никакой другой. Этот нежный и сочный нектарин никогда не разочарует.
Сезоны / Наличие
Ищите чилийские «летние» фрукты, которые начинают вкусное прибытие в ноябре и сохраняются до апреля.
Текущие факты
Давно ходят слухи, что нектарин - это нечто среднее между сливой и персиком. На самом деле это не так. Это чисто персиковый сорт с гладкой кожицей.
Пищевая ценность
Нектарины являются хорошим источником витаминов А и С. Без натрия и холестерина, в среднем один нектарин содержит около 67 калорий.
Приложения
Просто постирайся и наслаждайся. Придайте фруктовым салатам восхитительный освежающий вкус. Сочетайте со свининой и птицей. Придайте домашним маффинам дополнительный аромат и питательность. Хранить, дозреть при комнатной температуре. Храните спелые фрукты в холодильнике для более длительного хранения.
Этническая / культурная информация
Нектарин был назван в честь олимпийского бога Нектара.
География / История
Отрасль экспорта фруктов занимает четвертое место в Чили после горнодобывающей промышленности, лесного хозяйства и рыболовства. В Чили существует более четырехсот пятидесяти компаний-экспортеров фруктов и более двенадцати тысяч производителей, которые производят свои качественные фрукты примерно на восемнадцати тысячах га плодородных земель. Большинство нектаринов выращивают в Регионе IV и в столичном регионе Чили. Соединенные Штаты являются крупнейшим рынком сбыта чилийских фруктов.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входят чилийские нектарины. Один проще, три сложнее.
Пикантные отзывы | Бальзамические и медовые глазированные нектарины |