Описание / вкус
Цветки персика могут различаться по цвету в зависимости от его разновидности. У большинства цветков персика есть бледно-розовые лепестки с темно-пурпурным или ярко-розовым румянцем в центре. Каждый цветок состоит из пяти лепестков с несколькими волокнистыми тычинками к центру. Они примерно 2-3 сантиметра в диаметре. Цветки персика имеют мягкую нежную консистенцию со сладким ароматом, напоминающим мед и миндаль. Вкус цветков персика мягкий с нектарной сладостью.
Сезоны / Наличие
Цветки персика доступны в первые весенние месяцы.
Текущие факты
Цветки персика образуются лиственными деревьями, которые ботанически классифицируются как Prunus persica. Родственники семейства Роуз включают сливы, вишню, персики, абрикосы и миндаль. Существуют сотни разновидностей персиков, все из которых относятся к двум категориям - камни и камни. Независимо от сорта, все цветки персика практически идентичны. Цветок персика - цветок штата Делавэр.
Приложения
Цветки персика лучше всего использовать в качестве съедобного гарнира, так как они обладают умеренно сладким вкусом. Используйте цветы, чтобы добавить красок как сладким, так и соленым блюдам. Их естественно сладкий вкус может дополнять такие фрукты, как лимон, груша, абрикос и айва, или другие съедобные ароматные цветы, такие как роза, жасмин и бузина. Цветки персика можно заваривать как чай, делать желе или выдерживать в водке для получения ароматного ликера. Вырвите лепестки у основания цветка, потому что остальная часть цветка может быть довольно жесткой.
Этническая / культурная информация
В Китае персиковое дерево обладает мистическими свойствами, которые, как считается, приносят удачу, изобилие, защиту, плодородие и привязанность. В Японии и Китае невесты несут в букете цветы персика.
География / История
Персиковые деревья произрастают в Китае и выращиваются здесь более 2500 лет. Они пришли в Грецию в 300 г. до н.э. через Персию, отсюда и название вида персика Prunus persica. Персиковое дерево попало в США через французских и испанских исследователей в 1500-х годах. Калифорния - крупнейший производитель цветков персика в США, опережая Южную Каролину и Джорджию.
Недавно опубликованный
Кто-то поделился цветками персика с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Фермерский рынок Санта-Моники Алекс Вайзер 511 Hill st. # 205 Санта-Моника Ca 90405 1-310-930-0903 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 714 дней назад, 27.03.19 Комментарий акционера: Семейные фермы Weiser |
