Описание / вкус
Дыня Галия имеет кожицу от желтого до оранжевого цвета, покрытую легкой золотисто-коричневой сеткой. Его мякоть бледно-зеленая с сочной текстурой, которая имеет характерный пряно-сладкий вкус с тропическими и ароматными ароматами. В отличие от многих других сортов дыни нежность конца стебля дыни не является хорошим индикатором спелости, скорее, спелость должна определяться цветом и выраженным мускусным ароматом. Чем более оранжевый цвет будет на внешней оболочке дыни Гайла, тем выше будет содержание сахара в мякоти дыни. Их вкус также лучше всего, когда они собраны на стадии полного или трех четвертого проскальзывания.
Сезоны / Наличие
Дыни Galia доступны с весны до середины осени. Импортные коста-риканские дыни Galia доступны начиная с зимы.
Текущие факты
Дыни Галия - это гибрид мускусной дыни и член семейства тыквенных. В ботанике известен как Cucumis melo L. var. reticulatus, они представляют собой помесь разновидности канталупензиса с гладкой кожей (Ha-Ogen) и разновидности сетчатого российского ретикулатуса (Крымка). Несмотря на то, что дыни обладают исключительным вкусом, дыни Galia, к сожалению, склонны к быстрому размягчению, в результате в настоящее время проводятся исследования для открытия новых методов увеличения срока хранения путем манипулирования родительскими линиями с использованием регенерации in vitro и антисмысловой технологии.
Пищевая ценность
Дыни Galia богаты витамином C, витамином A, каротиноидами, биофлавоноидами, различными минералами, такими как калий, кальций и железо, а также содержат значительное количество пищевых волокон, включая пектин. В них также нет жира, холестерина и мало калорий.
Приложения
Дыни Galia лучше всего использовать в свежих сырых продуктах. Их можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Их можно нарезать, нарезать шариками, протереть или разделить пополам и подавать как есть. Используйте дыни Galia во фруктовых салатах, а также в приготовлении завтрака и основных блюд. Дыни Galia хорошо сочетаются с имбирем, морепродуктами, мятой, чесноком, чили, медом, арахисом и мягкими сырами. Дыни Galia имеют короткий срок хранения и могут храниться только две-три недели после сбора, даже в холодильных камерах. Дыни Galia следует использовать в течение двух-трех недель после сбора, после разрезания храните дыню в холодильнике в герметичном контейнере и используйте в течение нескольких дней.
География / История
Дыня Галия была выведена в 1960-х годах в Исследовательском центре Неве-Яар Организации сельскохозяйственных исследований в Израиле. Это был первый когда-либо выведенный израильский гибрид дыни, созданный селекционером дыни доктором Цви Карчи. Дыня была названа в честь дочери доктора Цви Карчи и на иврите переводится как «волна Бога». Выпущенная для коммерческого производства в 1973 году дыня Галия за десять лет стала настолько популярной на рынке дыней, что ее распространение распространилось по всей Западной Европе. Сегодня Марокко, Турция и Испания являются основными производителями дыни Галия. Их также можно найти в Коста-Рике, Греции, Египте, Панаме, Португалии, Бразилии, Гондурасе, Гватемале и Израиле. Дыни Galia импортируются в Европу и США, а в США в северной Флориде дыни Galia успешно выращиваются с использованием тепличных технологий.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит Галия Дыня. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились Galia Melon с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
какой вкус у азиатских груш
 Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 167 дней назад, 24.09.2020 Комментарий автора: Galia melons  Центральный рынок Афин Греция 🇬🇷 Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 204 дня назад, 18.08.20 Комментарий автора: Дыня Галия  Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 286 дней назад, 28.05.20 Комментарий автора: Дыни Галия  Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 316 дней назад, 28.04.20 Комментарии автора: Дыня Галия 🇬🇷  Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 328 дней назад, 16.04.20 Комментарий автора: Дыня Галия  больше х меньше гуачипелин Escazu ВозлеСвятой Иосиф, Коста-Рика Около 377 дней назад, 26.02.20 Комментарий акционера: отличная цена  Рынок Дрегера Рынок Дрегера - 1-я улица 342 1st Street Los Altos, Калифорния, 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com ВозлеВысокие, Калифорния, США Около 380 дней назад, 24.02.20  Рынок сообщества Гаса Рынок сообщества Гаса 2111 Harrison Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94110 415-431-9300 https://www.gussmarket.com ВозлеСан-Франциско, Калифорния, США Примерно 381 день назад, 23.02.20  Рынок Дрегера Рынок Дрегера - 4-я авеню 222 E 4th Ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com ВозлеСвятой Матфей, Калифорния, США Примерно 381 день назад, 22.02.20  Иорданский рынок Иорданский рынок - Алисия Пкви 24771 Алисия Пкви, Лагуна Хиллз, Калифорния, 92653 949-770-3111 РядомLaguna Hills, Калифорния, США Около 401 дня назад, 03.02.20 Комментарий автора: Нарезанный фрукт источает чудесный аромат.  Glendale Ranch Market Glendale Ranch Market 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 РядомGlendale, Калифорния, США Около 402 дней назад, 02.02.2020  Супер король Рынки Super King - Сан-Фернандо-роуд 6501 Сан-Фернандо-роуд, Глендейл, Калифорния, 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com ВозлеБербанк, Калифорния, США Около 402 дней назад, 01.02.20  Торговая площадка Fresh Choice Рынки Harvest Fresh - Garden Grove 9922 Katella Ave Garden Grove CA 92840 714-539-9999 https://www.harvestfreshmarkets.com ВозлеСтэнтон, Калифорния, США Около 410 дней назад, 25.01.20  Иорданский рынок Иорданский рынок - Алисия Пкви 24771 Алисия Пкви, Лагуна Хиллз, Калифорния, 92653 949-770-3111 РядомLaguna Hills, Калифорния, США Около 411 дней назад, 24.01.20  Рынок Crown Valley (персидский рынок) Рынок Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com ВозлеРанчо Ладера, Калифорния, США Около 411 дней назад, 24.01.20  Ренжи Ренжи Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL ВозлеZwijndrecht, Южная Голландия, Нидерланды Около 492 дней назад, 04.11.19 Комментарий автора: большие дыни Galia из Бразилии в Rungis  Лалас С.А. Центральный рынок Афин М 18-20 002104826243 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 519 дней назад, 10.08.19 Комментарии автора: Galia melon Sooo sweetttt☺️  Центральный рынок Афин Греция 🇬🇷 Nature fresh SA Центральный рынок Афин Греция Y-14 РядомАфины, Аттики, Греция Около 531 дня назад, 26.09.19 Комментарий автора: Дыни Галия 🇬🇷 В Греции еще сезон  Гардения Супермаркет Гидра Гидра Аттика, Греция Около 546 дней назад, 11.09.19 Комментарий автора: Галия дыня  inCoop ВозлеРим, Рим, Италия Около 550 дней назад, 9.07.19 Комментарий автора: Прекрасные дыни Джиалли - это угощение в любое время дня!  Звездный свежий IKE Центральный рынок Афин L13 00302104814843 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 575 дней назад, 13.08.19 Комментарии автора: Дыни Галия 🤩  Беркли Боул Беркли Боул 2020 Орегон-стрит, Беркли, Калифорния, 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com ВозлеБеркли, Калифорния, США Около 585 дней назад, 03.08.19  Рэйли Рэйли 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com ВозлеНапа, Калифорния, США Около 586 дней назад, 02.08.19  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Напа, Калифорния, 94558 707-224-8583 www.raleys.com ВозлеНапа, Калифорния, США Около 586 дней назад, 02.08.19 Комментарии автора: Organics  Hudson Greens & Товары Hudson Greens And Goods - Рынок Oxbow Publix 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com ВозлеНапа, Калифорния, США Около 586 дней назад, 02.08.19 Комментарии автора: Местные  Счастливчик Lucky - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 РядомPetaluma, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Whole Foods Market Рынок Whole Foods Market - Э. Вашингтон-стрит 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 РядомPetaluma, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Тихоокеанский рынок Тихоокеанский рынок - город и деревня 1465 Town And Country Drive Санта-Роза, Калифорния, 95404 707-546-3663 РядомСанта-Роза, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Рынки Nugget Рынки Nugget - Blackfield Drive 1 Блэкфилд Драйв Тибурон CA 94920 415-388-2770 РядомТамалпаис-Хомстед-Вэлли, Калифорния, США Около 597 дней назад, 22.07.19  Whole Foods Market Рынок Whole Foods Market - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 РядомНовобранец, Калифорния, США Около 597 дней назад, 22.07.19  Рынок Noriega Produce Noriega Produce 3821 Noriega Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94122 415-564-0370 РядомDaly City, Калифорния, США Около 606 дней назад, 13.07.19  Рынок на Хейт-стрит Рынок на Хейт-стрит 1530 Haight Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94117 415-255-0643 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 606 дней назад, 13.07.19  Би-обрядовый рынок Би-обрядный рынок - 18-я улица 3639 18-я улица, Сан-Франциско, Калифорния, 94110 415-241-9760 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 607 дней назад, 12.07.19  Торговая площадка Гаса Торговая площадка Гаса 2111 Harrison Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94110 415-431-9300 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 607 дней назад, 12.07.19  Whole Foods Market Рынок Whole Foods Market - California St. 1765 California Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94109 415-674-0500 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 607 дней назад, 12.07.19  Рынок Бо Рынок Ле Бо - Левенворт-стрит 1263 Ливенворт-стрит, Сан-Франциско, Калифорния, 94109 415-885-3030 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 607 дней назад, 12.07.19 Комментарии автора: Очень приятный аромат.  Центральный рынок Афин Греция Froutooasis SA Центральный рынок Афин Z 26-28 00302110129584 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 608 дней назад, 11.07.19 Комментарий автора: Galia melons  Лалас С.А. Центральный рынок Афин М 18-20 002104826243 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 617 дней назад, 02.07.19 Комментарии автора: Melon galia  Тихоокеанский рынок ранчо Тихоокеанский рынок ранчо 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 РядомВилла Парк, Калифорния, США Около 619 дней назад, 30.06.19  Tokyo Central Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Йорба Линда, Калифорния 92886 714-386-5510 РядомЙорба Линда, Калифорния, США 620 дней назад, 29.06.19 Комментарии автора: Ароматический  Хоторнские рынки Рынок Хоторн 24202 Hawthorne Blvd Torrance, Калифорния, 90505 310-373-4448 РядомRolling Hills Estates, Калифорния, США 620 дней назад, 29.06.19  Валларта Супермаркет Супермаркеты Валларта - Футхилл-Бульвар 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 РядомСан-Фернандо, Калифорния, США 620 дней назад, 29.06.19  Большая площадь Большая площадь 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 РядомGlendale, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния, 90029 323-928-2829 РядомЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19  Stater Bros. Рынки Рынки Stater Bros. - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 РядомКоста-Меса, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19  Центральный рынок Афин - Греция Афинагор ЭПЕ Центральный рынок Афин G-43 00302104830298 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 636 дней назад, 13.06.19 Комментарий автора: Старый сорт Галии ... сейчас трудно найти! Вкус действительно сладкий  Центральный рынок Афин-Греция Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 638 дней назад, 11.06.19 Комментарии автора: Дыня Галия 🤩  Thriftway ВозлеВашон, Вашингтон, США Около 652 дней назад, 27.05.19  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 671 дня назад, 09.05.19 Комментарий автора: Галия дыня  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 685 дней назад, 25.04.19 Комментарий автора: Дыня галия, выращенная здесь 🇬🇷  10 - Десять Дека Фудс - 10 Anargiroudos 22, Вари - Греция www.dekafoods.gr ВозлеВульягмени, Аттика, Греция Около 698 дней назад, 12.04.19 Комментарии автора: Произведено в местном масштабе |
