Food Buzz: история цветной капусты | Слушать |
Пищевая басня: Цветная капуста | Слушать |
Производитель
Rutiz Farms | Домашняя страница |
Описание / вкус
Детская цветная капуста - это уменьшенная версия более крупной цветной капусты обычного размера. Имея диаметр всего 2–4 дюйма, вкус похож на зрелый сорт, но немного мягче. Сорта бывают белого, пурпурного, оранжевого и зеленого цветов.
Сезоны / Наличие
Весна
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит смесь детской цветной капусты. Один проще, три сложнее.