Описание / вкус
Сыр Port Salut изготавливается из пастеризованного коровьего молока и также известен как Saint Paulin. Этот сыр был впервые произведен монахами-траппистами, которые делали сыр, чтобы выжить. Это полумягкий сыр с узнаваемой цедрой апельсина и характерным сладким и мягким вкусом. Этот французский сыр также имеет гладкую бархатистую текстуру.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Александра 30-го | Сан-Диего, Калифорния | 858-774-3062 |
| Загородный клуб ранчо Бернардо | Сан-Диего, Калифорния | 858-451-9100 |
