| Фермы Вороньего перевала | Домашняя страница |
Описание / вкус
Медовый лук Темекула классифицируется как суперсладкий лук, который по вкусу похож на сорта Мауи или Видалия. Выращенный в Темекуле, Калифорния, этот лук имеет идеальный климат для производства высокого уровня сахара, с показателем Брикса 10. Весенний лук Темекула-Мед имеет большие зеленые верхушки листьев, сравнимые с луком-пореем. Как следует из названия, лук темекула с медом обладает очень сладким вкусом и по мере созревания приобретает золотистый цвет.
Сезоны / Наличие
Медовый лук Темекула доступен весной.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит сладкий медовый лук Темекула. Один проще, три сложнее.
| Кухня Александры | Крок Монсье со спаржей и зеленым луком по-тартински | |
| Тайный поставщик провизии | Сморчки и зеленый лук в сливочном соусе |
