Описание / вкус
Тайская гуава обычно размером с мяч для софтбола с яблочно-зеленой кожицей, которая может варьироваться от неровной до гладкой. Мякоть белая с бледно-желтыми семенами и имеет тенденцию быть суше, чем у розовой гуавы. Тайская гуава умеренно сладкая и имеет очень слабый аромат. Хрустящая мякоть и твердые семена съедобны.
Сезоны / Наличие
Тайская гуава доступна весной и осенью.
Текущие факты
Гуавы делятся на две большие группы, разделенные по цвету их плоти: розовые и белые. Тайская гуава - это группа гуав в пределах белой категории, которая включает в себя несколько разновидностей. Тайские гуавы известны как фаранг на тайском языке, что является тем же словом, которое используется для обозначения иностранца или предмета, импортированного с Запада в тайскую культуру. Название относится к этому виду гуавы, который был завезен в тайский регион европейскими торговцами в 17 веке.
Пищевая ценность
Гуава - отличный источник витамина С и калия.
Приложения
Тайскую гуаву часто едят слегка незрелой и сырой, обмакивая в соль или сахар, смешанные с сушеным чили. Их можно обрабатывать жульеном и добавлять в салаты из зеленого манго или папайи. Свежие копья гуавы можно мариновать и использовать отдельно или в качестве гарнира к жареной курице. Нарезанная тайская гуава также хорошо подходит для сладких аппликаций в качестве необычной начинки для пирогов.
География / История
Тайская гуава выращивается по всей Юго-Восточной Азии и была импортирована для выращивания в субтропических регионах Соединенных Штатов, таких как Флорида, Южная Калифорния и Гавайи.
Идеи рецептов
Рецепты, включающие тайскую гуаву. Один проще, три сложнее.
| Живот над разумом | Салат из гуавы из Юго-Восточной Азии | |
| Химос | Тайская гуава со звездчатым анисом, солью и сахарным соусом |
Недавно опубликованный
Люди поделились тайскими гуавами с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Фермерский рынок Санта-Моники Семейные фермы Тао Фресно, Калифорния РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 95 дней назад, 12.05.20  Фермерский рынок Санта-Моники Kong Thao NearСанта Моника, Калифорния, США Около 158 дней назад, 03.10.2020  99 Ranch Market Dahua Супермаркет Ранчо 99 - Площадь Милпитас 338 Barber Lane Milpitas, Калифорния, 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com ВозлеМилпитас, Калифорния, США 377 дней назад, 27.02.20  Намасте Плаза Намасте Плаза 10 S Abbot Street Милпитас, Калифорния, 95035 408-493-6786 http://www.namasteplaza.net ВозлеМилпитас, Калифорния, США 377 дней назад, 27.02.20 Комментарии автора: Красиво.  Тихоокеанский Супермаркет Супермаркет Pacific - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd Южный Сан-Франциско, Калифорния, 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com ВозлеЮжный Сан-Франциско, Калифорния, США Около 382 дней назад, 22.02.20  Восточный рынок Манилы Восточный рынок Манилы 4175 Mission Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94112 415-337-7272 РядомМирный, Калифорния, США Около 382 дней назад, 21.02.20  99 Ranch Market Dahua Супермаркет 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com ВозлеDaly City, Калифорния, США Около 383 дней назад, 21.02.20  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния, 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com ВозлеЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 404 дней назад, 31.01.20  Sasoun Produce ВозлеЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 404 дней назад, 30.01.20  Patel Brother's Братья Патели 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com ВозлеЧендлер, Аризона, США Около 428 дней назад, 07.01.20  Азиатский супермаркет H Mart ВозлеHoboken, Нью-Джерси, США Около 428 дней назад, 07.01.20 Комментарий исполнителя: Тайские гуавы в H Mart NYC!  Sasoun Produce ВозлеЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 441 дня назад, 25.12.19  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 457 дней назад, 09.12.19 Комментарии автора: узнайте больше о тайской гуаве #specialtyproduceapp  Голливудский фермерский рынок Конг Тао 1-559-367-4165 РядомЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 458 дней назад, 08.12.19 Комментарии автора: Очень уникальный  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 522 дней назад, 05.10.19 Комментарий автора: Красивая тайская гуава с фермы King Thao во Фресно !!  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния, 90029 1-323-928-2829 РядомЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 563 дней назад, 25.08.19  Фермерский рынок Buford Highway Фермерский рынок Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 РядомDoraville, Джорджия, США Около 564 дней назад, 24.08.19 Комментарий акционера: тайские гуавы на фермерском рынке Буфорд |
