| Фермы Ясутоми |
Описание / вкус
Нежные и рыхлые ярко-зеленые листья обладают мягким вкусом, что позволяет им создавать бесчисленные кулинарные сочетания.
Текущие факты
Масляный салат - это листовой салат. Листовые разновидности имеют неплотные кочаны и известны как салат «разрезать и вернуться», так как их можно собирать несколько раз с одного растения. Это отличные сорта для короткого сезона, а также они более устойчивы к жаре, чем кочанный салат.
Приложения
Крупные, нежные листья салата с мягким вкусом и мягким вкусом подходят для различных кулинарных применений. Добавляйте в салаты или бутерброды или используйте целые листья в качестве чашек для начинок, таких как куриный фарш или корейское барбекю. Его яркий цвет также делает его идеальным для украшения сервировки блюд и буфетов.
География / История
Происхождение масличного салата: Средиземноморский бассейн в его первозданном виде. В Соединенных Штатах было выведено бесчисленное множество разновидностей. Эталонный тест, семейство сложноцветных, был разработан Джоном Биббом в Кентукки в 1850-х годах.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входит салат-латук. Один проще, три сложнее.
