| Food Buzz: история бананов | Слушать |
Описание / вкус
Банан Burro иногда продается под названием «толстый банан», так как он более твердый и имеет более квадратную форму, чем обычный банан. Его кожура - насыщенная, яркая, темно-зеленая, которая при созревании становится темно-желтой с характерными черными пятнами. В молодом возрасте мякоть банана Burro терпкая и острая с нотками яблока и лайма. По мере созревания плодов желтая мякоть становится мягкой снаружи с слегка хрустящей текстурой в центре. Вкус спелого банана Бурро сладко-сливочный с лимонным оттенком.
Сезоны / Наличие
Бананы Burro доступны круглый год.
Текущие факты
Банановое растение, хотя его часто называют деревом, на самом деле является крупнейшим травянистым растением в мире, приносящим съедобные плоды. Бананы - жизненно важный источник продовольственной безопасности во многих тропических и субтропических странах и самый популярный фрукт в промышленно развитых странах. Бананы Burro также известны как бананы Orinoco, Bluggoe, Horse, Hog и Largo.
Пищевая ценность
В бананах Burro очень мало жира и очень мало калорий. Они богаты калием, а также содержат значительное количество витамина B, витамина C, клетчатки и магния. Они также содержат фосфор, магний, кальций, железо, цинк, медь и селен.
Приложения
Бананы Burro известны как сорт двойного назначения. Их можно употреблять в свежем виде, когда они полностью созрели, или использовать в зеленом виде, как подорожник. Бананы Burro можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Большинство пикантных блюд готовят из блюд тайской, филиппинской, индийской, латиноамериканской и карибской кухни. Бесплатные сочетания включают сливки, перец чили, свинину, курицу, черную фасоль, лайм, яркие фрукты, такие как ягоды и ананас, и орехи, такие как кешью и пепитас. Чтобы задержать созревание, охладите. Чтобы ускорить созревание, поместите в бумажный пакет и держите при комнатной температуре.
Этническая / культурная информация
Бананы Бурро в основном выращивают в Мексике. Удачно названы, потому что их коренастый рост напоминает осла или ослика. Хотя они имеют множество кулинарных применений, их также использовали для стимуляции гемоглобина при анемии.
География / История
Истинное происхождение диких бананов находится в регионах Юго-Восточной Азии. Торговые пути доставляли культивируемые сорта бананов в Новый Свет. Бананы Бурро происходят из Центральной Америки, их выращивают в Мексике. Банан Бурро считается превосходным сортом для выращивания, потому что он очень сильнорослый и дает выносливую ветроустойчивую листву. Банановые растения Burro не вырастают особенно высокими, достигая в среднем двенадцати футов в зрелом возрасте. Травянистое растение последовательно дает плоды неограниченное время, независимо от времени года.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят бананы Burro. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились бананами Burro Bananas с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 33 дней назад, 2/05/21 Комментарии автора: Банановый осел  Специальная продукция Специальная продукция Хэнкок-стрит, 1929 г., Сан-Диего, Калифорния, 91910 г.Сан Диего, Калифорния, США Около 45 дней назад, 24.01.21 Комментарии автора: Donkey Bananas !!  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Хэнкок-стрит 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 48 дней назад, 21.01.21  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Хэнкок-стрит 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 58 дней назад, 11.01.21 Комментарии автора: Burro Bananas @specialtyproduce  Arko Foods International Arko Foods International 1425 E Colorado Street Glendale CA 91205 818-242-5921 РядомGlendale, Калифорния, США Около 402 дней назад, 02.02.2020  Jons Marketplace Jons International Marketplace - Glendale Blvd. 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com ВозлеБербанк, Калифорния, США Около 402 дней назад, 01.02.20  Superior Market Superior Grocers - Лонг-Бич 1033 Long Beach Blvd Long Beach CA 90813 562-436-2510 https://www.superiorgrocers.com ВозлеДлинный пляж, Калифорния, США Около 410 дней назад, 25.01.20  Рынки Super King Рынки Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Санта-Ана, Калифорния, 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com ВозлеЮжнобережное метро, Калифорния, США Около 411 дней назад, 24.01.20  Рынки Cardenas Рынок Карденас - Эль Сентро 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com ВозлеЦентр, Калифорния, США Около 414 дней назад, 21.01.20  Рынок Эль-Ранчо Рынок Эль-Ранчо - Аризона-авеню 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com ВозлеGlendale, Аризона, США Около 415 дней назад, 20.01.20  Международный рынок 88 88 Международный рынок 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com ВозлеGlendale, Аризона, США Около 417 дней назад, 18.01.20  Супермаркет Супер-Южный проспект 1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com ВозлеСтол, Аризона, США Около 428 дней назад, 07.01.20  Lams Super Market Lams Market 3446 Вт Camelback Road Phoenix AZ 85017 602-249-4188 РядомФеникс, Аризона, США Около 429 дней назад, 06.01.20  Международный супермаркет Ли Ли Международный рынок Ли Ли 7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381 623-773-3345 РядомПеория, Аризона, США Около 429 дней назад, 06.01.20  Фермерский рынок на шоссе Буфорд Фермерский рынок Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 РядомDoraville, Джорджия, США Около 564 дней назад, 24.08.19 Комментарий акционера: Burro Bananas на Buford Farmers Market  Сан-Пабло Интернэшнл Супермаркет Сан-Пабло Супермаркет 2368 Эль-Портал Драйв, Сан-Пабло, Калифорния, 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com ВозлеСвятой Павел, Калифорния, США Около 585 дней назад, 02.08.19  Island Pacific Супермаркет Супермаркет Island Pacific - Вальехо, Калифорния 2110 Springs Road # 24 Vallejo CA 94591 707-552-6730 www.islandpacificmarket.com ВозлеВальехо, Калифорния, США Около 585 дней назад, 02.08.19  Рынок Лолы №1 Рынок и ресторан Lola’s 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 РядомСанта-Роза, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Моя земля Ми Тьерра Супермаркет №6 175 Belvedere Street, Сан-Рафаэль, Калифорния, 94901 415-460-9813 РядомСан-Рафаэль, Калифорния, США Около 597 дней назад, 22.07.19  Рынки Azteca Рынок Ацтека - Напа 2995 Джефферсон-стрит, Напа, Калифорния, 94558 707-266-1333 РядомНапа, Калифорния, США Около 598 дней назад, 21.07.19  Дом Марии Дом Марии 1201 S. Van Ness Ave, Сан-Франциско, Калифорния 94110 415-550-6892 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 605 дней назад, 14.07.19  Вечнозеленые рынки Вечнозеленый рынок 2539 Mission Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94110 415-641-4506 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 606 дней назад, 13.07.19  Инь Ксан Инь Синь Продовольственная компания 661 Clement Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94118 415-597-6235 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 606 дней назад, 13.07.19  Карденас Рынок Карденас 301 S Lincoln Ave Corona, Калифорния, 92882 951-371-9030 РядомКорона, Калифорния, США Около 619 дней назад, 30.06.19  Дорога Супермаркеты La Carreta 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 РядомВилла Парк, Калифорния, США Около 619 дней назад, 30.06.19  Замок Эль-Кастильо Карникерия / Продовольственный рынок 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 РядомPacoima, Калифорния, США 620 дней назад, 29.06.19  Улучшенные бакалейные лавки Улучшенные продуктовые магазины - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave, Лос-Анджелес, Калифорния, 90016 323-294-4309 РядомКалвер Сити, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19  Павильоны Павильоны - бульвар Бальбоа 3100 W. Balboa Blvd. Ньюпорт-Бич, Калифорния, 92663 949-675-2395 РядомНьюпорт Бич, Калифорния, США Около 626 дней назад, 23.06.19  Американское ранчо и рынок морепродуктов Американское ранчо и рынок морепродуктов 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 РядомАртезия, Калифорния, США 626 дней назад, 22.06.19  Валларта Супермаркет Супермаркеты Валларта - Линкольн авеню 2394 Lincoln Ave. Анахайм, Калифорния, 92801 714-300-0778 РядомСтэнтон, Калифорния, США Около 627 дней назад, 22.06.19  Супермаркет Супер - бул. Анахайм 1222 S. Anaheim Blvd. Анахайм, Калифорния, 92805 714-518-5496 РядомАнахайм, Калифорния, США Около 627 дней назад, 22.06.19  Рынок свежих продуктов Хиллсборо Рынок свежих продуктов Хиллсборо 4435 W. Hillsborough Ave. Tampa, Флорида, 33614 813-882-9406 РядомЕгипет Озеро-Лето, Флорида, США Около 634 дней назад, 14.06.19  Фермерский рынок Панчо Вилья ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 715 дней назад, 26.03.19 |
