Фермерский рынок |
Описание / вкус
Сливы Emerald Gem - это маленькие круглые плоды. Его кожица зеленовато-желтая и весит всего около 3 унций. Мякоть золотистого цвета с хрустящей сочной текстурой. В его центре небольшая ямка, которая цепляется за плоть. Вкус суперсладкий (20 Бриксов) по сравнению со средней сливой при 16.
Сезоны / Наличие
Сливы Emerald Gem доступны в летние месяцы.
Текущие факты
Сливы Emerald Gem на самом деле являются плуотами, гибридом сливы и абрикоса. Pluot - это зарегистрированная торговая марка, присвоенная косточному фрукту, который был разработан Флойдом Зайгером из Zaiger Genetics в 1989 году. Сливы Emerald Gem в настоящее время продаются на местных фермерских рынках и в специализированных магазинах, поскольку они не имеют коммерческого значения из-за своего небольшого размера.