| Фермы черных собак | Домашняя страница |
Описание / вкус
Тонкие зеленые и хрустящие молодые кабачки поддерживают нежный цветок. Оба имеют довольно мягкий вкус, их можно есть сырыми или приготовленными.
Сезоны / Наличие
Калифорнийский кабачок с цветком можно встретить в Южном регионе круглый год. Однако пик сезона - это летние месяцы, начинающиеся в мае.
Приложения
Цукини с цветком можно панировать или тушить в кляре, жарить, начинять, тушить или добавлять в супы и тушеные блюда. Хранить в холодильнике не более одного дня для достижения оптимального качества и вкуса.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят кабачки с цветком. Один проще, три сложнее.
| Урчание в животе | Оладьи из цуккини |
