Описание / вкус
Яблоки Malang Cherry - очень привлекательного темно-красного цвета, часто с румянцем или полосами красного цвета и наложенными на желто-зеленый фон. Иногда видны белые чечевицы. Яблоки Malang Cherry различаются по размеру и имеют округло-коническую или продолговато-коническую форму. Мякоть кремово-белого цвета с ароматным, сбалансированным и освежающим вкусом. Яблоки Malang Cherry можно выращивать в тропическом климате, например в Индонезии, потому что для роста им не требуется долгое время охлаждения в холодные зимы, что является необычным качеством для яблок. Дерево - тяжелый и надежный урожай, устойчивый к некоторым болезням (хотя и восприимчив к огню и ржавчине).
Сезоны / Наличие
Яблоки Malang Cherry доступны с осени до начала весны.
Текущие факты
Яблоки Malang Cherry более известны как яблоки Rome Beauty с тем же ботаническим названием (Malus domestica). Яблоки Malang Cherry - это маленькие яблоки Rome Beauty, выращенные в Индонезии, где они хорошо адаптировались к тропическому климату. Этот сорт хорошо известен во многих частях мира и использовался в качестве родительского яблока во многих селекционных программах.
Пищевая ценность
Яблоки, в том числе вишня Маланг, богаты клетчаткой, углеводами и витамином С, а также содержат мало калорий, жиров и белков. Клетчатка в яблоках помогает пищеварительной системе, снижает уровень сахара в крови и улучшает чувство сытости. Антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, которые обладают множеством полезных для здоровья эффектов, включают витамин С, кверцетин и катехин.
Приложения
Яблоко Malang Cherry в основном используется для приготовления пищи. Они обладают хорошим вкусом при приготовлении и сохраняют форму при приготовлении или запекании. Смешайте со специями, такими как корица, ваниль и имбирь, чтобы приготовить десерт, или с пикантными ингредиентами, такими как чили и рис, чтобы приготовить традиционные индонезийские рецепты. Они менее впечатляющие, чем десертные яблоки, так как их вкус не особенно примечателен. Яблоки Malang Cherry также можно сушить. Яблоки Malang Cherry очень хорошо хранятся в сухом прохладном месте, например, в холодильнике, в течение нескольких месяцев.
Этническая / культурная информация
Хотя большинство яблок не очень хорошо растут в тропическом климате Индонезии, некоторые из них, например, черешня Маланг, растут плохо. К 1960-м годам яблоки вишни Маланг выращивали в Бату, Маланг, Восточная Ява. Яблоки, выращиваемые в этом регионе, с тех пор известны как Апель Маланг. Другие виды включают яблоко Анны и яблоко Маланги.
География / История
Яблоки были завезены в Австралазию в 1930-х годах голландцами, где они были посажены на Восточной Яве. В частности, яблоки Rome Beauty были впервые выращены в Огайо в 1816 или 1817 году, а затем завезены в Индонезию в середине двадцатого века. Вишневые маланги хорошо растут как в умеренном, так и в более теплом / тропическом климате, например, в Индонезии, Австралии, Италии и на юге США.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит вишневое яблоко Маланг. Один проще, три сложнее.
Возьми два тапаса | Яблочный пирог сальса | |
Диета ... Эффект от приема пищи | Яблоки, запеченные в микроволновой печи | |
Общий | Яблочные кольца с корицей и сахаром |
Недавно опубликованный
Люди поделились Malang Cherry Apple с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
Foodmart cilandak городская площадь ВозлеПуло, Джакарта, Индонезия Около 504 дней назад, 23.10.19 Комментарии автора: apel malang cherry Foodmart ВозлеПуло, Джакарта, Индонезия Около 595 дней назад, 23.07.19 Комментарии автора: яблочный маланг бесар в foodmart cilandak Town Square в южной джакарте Рынок ранчо 99 в Джакарте Ранчо 99 Площадь Дармавангса 0-217-278-6480 РядомПуло, Джакарта, Индонезия Около 600 дней назад, 18.07.19 Комментарий автора: Эти яблоки - единственные местные яблоки, выращенные в Индонезии! |