Органические фермы Гарсиа | Домашняя страница |
Описание / вкус
Мексиканские сливочные гуавы растут группами на деревьях, которые иногда могут достигать 10 метров в высоту. Маленькие округлые плоды имеют диаметр около пяти сантиметров и имеют бледно-желтую кожицу, часто с красным румянцем. У гуавы Mexican Cream кремово-белая плотная и ароматная мякоть. У маленьких плодов есть небольшая семенная полость, в которой находится горстка мягких съедобных семян. Мексиканские сливочные гуавы сладкие, с классическим тропическим вкусом и ароматами ананаса и маракуйи.
Сезоны / Наличие
Мексиканские сливочные гуавы доступны круглый год в более теплом тропическом климате. В Южной Калифорнии их собирают осенью.
Текущие факты
Мексиканская кремовая гуава - это разновидность гуавы Psidium, также известная как тропическая желтая гуава, названная так в честь региона, в котором она произрастает. Гуавы часто делятся на категории по цвету их внутренней мякоти и могут быть желтыми, белыми, красными или розовыми. Мексиканская кремовая гуава - одна из 12 разновидностей, которые, как известно, обладают характерной белой мякотью. Деревья также являются фаворитом в съедобном ландшафте из-за их ярких фруктов и ароматного запаха.
Пищевая ценность
Мексиканские сливочные гуавы богаты витаминами А и С и содержат пектин.
Приложения
Мякоть - наиболее широко используемая часть гуавы Mexican Cream. Нарежьте гуаву вдоль, удалите семена (если хрустеть нежелательно) и нарежьте белую мякоть на куски. Из кусочков можно варить мармелад, соусы и сиропы или использовать для приготовления пасты. Паста из гуавы сочетается со сливочными сырами, такими как маскарпоне или сливочный сыр в Мексике, чтобы сделать блюдо, известное как bocadillo con queso. В южной части Африки для изготовления вина используют мексиканские сливочные гуавы.
Этническая / культурная информация
Племена Амазонки используют все порции гуавы Mexican Cream в лечебных целях. Листья и кора варят в смесь и используются для лечения проблем с пищеварением, боли в горле и головокружения.
География / История
Мексиканские сливочные гуавы родом из Центральной Америки. Эти плоды можно найти по всей Мексике и Центральной Америке, а также во многих других тропических и субтропических климатических зонах. Деревья обычно доживают до 40 лет. Они хорошо себя чувствуют при высоких температурах, однако хорошо укоренившиеся деревья могут выдерживать температуры ниже нуля. Мексиканские сливочные гуавы можно найти на местных фермерских рынках на юге США.
Идеи рецептов
Рецепты, включающие мексиканские сливки гуавы. Один проще, три сложнее.
Мамочки без стресса | Гуава и сыр эмпанадас |
Недавно опубликованный
Люди поделились мексиканской кремовой гуавой с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
Стю Леонарда Стю Леонарда 1 Стю Леонард, доктор Йонкерс, Нью-Йорк 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com ВозлеГастингс-он-Гудзон, Нью-Йорк, США Около 429 дней назад, 06.01.20 Лиз Маркет Лиз Маркет Главная улица 526461552258 www.mercadoliz.com Нижняя Калифорния, Мексика Около 521 дня назад, 06.10.19 Комментарии Поделиться: Прекрасные кремовые гуавы в сезон! Walmart Суперцентр Торговый центр Walmart Suburban 2525 Lawrenceville Hwy. Декейтер, GA 30033 404-464-4480 РядомСеверный Декейтер, Джорджия, США Около 563 дней назад, 25.08.19 Комментарий акционера: Mexican Cream Guavas в Walmart Decatur недалеко от Аталанты Фермерский рынок на шоссе Буфорд Фермерский рынок Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 РядомDoraville, Джорджия, США Около 564 дней назад, 24.08.19 Комментарий участника: мексиканские сливочные гуавы на фермерском рынке Буфорда Центральный рынок ВозлеОстин, Техас, США Около 701 дня назад, 09.04.19 Комментарий автора: Мексиканские сливочные гуавы! |