| Food Buzz: история абрикосов | Слушать |
| Пищевая басня: Абрикосы | Слушать |
Описание / вкус
Абрикосы Black Velvet ™ имеют первоначальный вид круглой темной сливы - физическую черту, унаследованную от сливового происхождения. Его кожа покрыта почти невидимым пухом, который придает ему гладкий бархатный оттенок. Мякоть плода золотистого цвета с рубиново-красными тонами в местах стыка мякоти с кожицей. Созревшая мякоть сладкая, с ярким и острым послевкусием. Мякоть мягко тает со слоями сока, которые придают фруктам восхитительную консистенцию, когда они только созреют, но когда они слишком созревают, они могут стать мучнистыми и менее приятными, так как фрукт продолжает созревать после сбора.
Сезоны / Наличие
У абрикосов Black Velvet ™ короткий сезон в начале лета.
Текущие факты
Абрикосы Black Velvet ™ классифицируются как косточковые наряду со сливами, вишней, персиками, манго и миндалем. Название Black Velvet ™ - это обозначенное торговое название природного гибрида сливы и абрикоса. Рецепт садоводства состоит из сливы и абрикоса, хотя точная родословная никогда не бывает абсолютной. Абрикос Black Velvet ™ входит в число сотен фруктовых сортов, которые имеют различные, сложные и широкие комбинации происхождения. Эта естественная гибридизация происходит с начала 20 века. Селекционеры вырабатывали сорта и выбирали названия, которые отдавали дань уважения их предкам. Теперь их имена выбирают в маркетинговых целях, скрывая генетику плода. Хотя Black Velvet ™ - заманчивое описательное название, указывающее потребителю, чего ожидать, оно не объясняет, что фрукт на самом деле частично является сливой.
Приложения
Абрикосы Black Velvet ™ лучше всего употреблять в свежем виде. Еще из них готовят вкусные компоты, джемы, мороженое и ассорти. Бесплатные ароматы включают ваниль, мускатный орех, тропические фрукты и цитрусовые. Пикантные сочетания включают мягкие свежие сыры, такие как шевр и рикотта, травы, такие как руккола, чили, фенхель и базилик, бекон, баранина и сырые морепродукты сашими, такие как альбакор и гребешки. Храните спелые фрукты в холодильнике всего несколько дней, так как их срок годности короткий, а качество будет снижено после сбора.
География / История
Абрикос является родным и первоначально обнаруженным в горных районах северного центрального и северо-западного Китая. Торговые пути, исследования и время разнесут плоды из Азии в Европу и, в конечном итоге, в Новый Свет. Большинство абрикосов Нового Света имеют европейское происхождение. Абрикос Black Velvet ™ - это фирменный сорт 21 века, разработанный Kingsburg Orchards. Это один из нескольких фирменных сортов Кингсбургского сада, которые входят в серию абрикосов Velvet ™, включая красный, золотой, малиновый, синий и рубиновый бархат. Эти межвидовые плоды зависят от использования подвоя для выращивания новых культур. Абрикосы Black Velvet ™ хорошо растут в климате, где зимой прохладно, но не холодно, а летний сезон длинный, теплый и сухой.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят абрикосы Black Velvet ™. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди делились абрикосами Black Velvet ™ с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Whole Foods Market Рынок Whole Foods Market - California St. 1765 California Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94109 415-674-0500 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 607 дней назад, 12.07.19  Ирвин Ранч Маркет Ирвин Ранч Маркет 2651 Ирвин авеню, Коста Меса, Калифорния, 92627 949-631-4404 РядомИрвин-Меса, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19  Рынок Crown Valley (персидский рынок) Рынок Crown Valley 2771 Центр доктора Миссии Вьехо, Калифорния 92692 949-340-1010 РядомРанчо Ладера, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19  1601 E Olympic Blvd, Лос-Анджелес ВозлеАнгелы, Калифорния, США Около 629 дней назад, 20.06.19 Комментарии акционера: «Дистрибьюторы L.A Produce» в L.A Produce Market ... Телефон: (323) 767-3042 |
