| JF Organics | Домашняя страница |
Описание / вкус
Эта смесь зарослей семейной реликвии предлагает красочное разнообразие баклажанов, которые могут включать калиопу, белый, черный колокольчик или зеленое яблоко. Меньшие по размеру, каждый сорт будет слаще и нежнее зрелого фиолетового баклажана.
Сезоны / Наличие
Баклажаны семейной реликвии доступны летом.
Текущие факты
Из баклажанов можно приготовить множество вкусных этнических блюд, от марокканских до индийских, с промежуточными блюдами Ближнего Востока и Средиземноморья.
География / История
Баклажан можно собирать, когда он достигнет желаемого размера. Чем крупнее баклажан, тем больше семян. Баклажаны обычно срезают с лозы, оставляя около дюйма стебля на плодах. Лучше всего использовать баклажаны сразу после сбора урожая, так как они плохо хранятся.
Идеи рецептов
Рецепты, включающие смесь баклажанов семейной реликвии. Один проще, три сложнее.
