Описание / вкус
Сыр Азиаго - итальянский сыр, происходящий из региона Виченца и Тренто, и описывается как сливочный непастеризованный твердый сыр. Сыр Азиаго, выдержанный не менее двух лет и более, приобретает интенсивный, легкий фруктовый вкус. По вкусу похож на пармессан или острый чеддер, и после бритья его легко добавлять в салаты, пасты, соусы или супы.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Деревенское вино | Сан-Диего, Калифорния | 619-546-8466 |
| Uptown Tavern | Сан-Диего, Калифорния | |
| Firefly Beach | Сан-Диего, Калифорния | 619-222-6440 |
| Балкон со стороны пчелы | Дель Мар, Калифорния | 858-880-8105 |
| Закусочная Parkhouse | Сан-Диего, Калифорния | 619-295-7275 |
