Цветок тыквы

Squash Blossom





Производитель
Зеленая семейная ферма

Описание / вкус


Эти большие цветки тыквы обладают нежным, легким и воздушным ароматом.

Сезоны / Наличие


Позднее весной и летом.

Приложения


Нафаршируйте, обжарьте или приготовьте супы и тушеные блюда.

География / История


Цветки кабачка выращивают в Калифорнии. Наслаждаясь постоянным прохладным океанским бризом и средней круглогодичной дневной температурой 65 градусов, Green Family Farms, также известная как Life's A Choke, обеспечивает идеальные климатические условия для своей превосходной продукции. Расположенная в пятидесяти четырех милях к северу от Санта-Барбары в Ломпоке, Калифорния, Green Family Farms производит около тридцати разновидностей впечатляющих специальных культур. Эта процветающая ферма, специализирующаяся на свежесрезанной спарже, нескольких разновидностях артишоков, кронах брокколи, белоснежной цветной капусте, а также прекрасных молодых тыквах и сенсационных цветах кабачков, уже семнадцать лет обеспечивает рынок своей великолепной щедростью. Specialty Produce решительно поддерживает и поддерживает наших местных калифорнийских производителей, владельцев ранчо и фермеров.


Идеи рецептов


Рецепты, в состав которых входит цветение тыквы. Один проще, три сложнее.
Блуждающие палочки для еды Жареные во фритюре цветы кабачка, фаршированные креветками
Маленький Эпикуриец Пицца с рикоттой и цветами тыквы
Девушка без глютена и шеф-повар Жареные цветы цуккини, фаршированные
Кулинария Лейте Кесадилья с цветами тыквы

Популярные посты