Описание / вкус
Победитель All-America Selections 1999 года, также известный как Wee Bee Littles, эти темно-оранжевые тыквенные любимцы размером с ладонь просто неотразимы.
Сезоны / Наличие
Проверить наличие.
Текущие факты
Тыквы растут всех размеров, форм и цветов как для столовой, так и для украшения.
Пищевая ценность
Оранжевый цвет тыквы, являющейся важным антиоксидантом, показывает, что она богата бета-каротином, растительным каротиноидом, превращающимся в организме в витамин А. Бета-каротин выполняет множество важных функций для здоровья, и исследования показывают, что продукты, богатые бета-каротином, могут снизить риск некоторых видов рака и обеспечить защиту от сердечных заболеваний.
Приложения
Совершенно необходима тыква для украшения стола и его центральных предметов. Сочетайте с белыми тыквами, большими или миниатюрными, для цветового и визуального контраста.
География / История
Тыквы родом из Америки и выращивались индейцами. Эта привлекательная культура, растущая на раскидистых лозах, требует значительного пространства. Предпочтительны суглинистые или песчаные почвы, которые должны быть плодородными или удобренными. Обычно высаживают на холмах от шести до восьми дюймов, в кукурузных рядах или вдоль заборов, на каждом холме сначала высаживают от четырех до шести семян, которые прореживают до того, как лозы начинают расти, оставляя два или три растения на холме. Около четырех фунтов семян хорошо покрывают акр тыквами. Тыкву собирают, когда она имеет глубокий сплошной цвет и твердую кожуру, и обычно собирают тыкву с лоз в конце сентября или начале октября, до сильных морозов. Осторожно срежьте лозы, желательно, чтобы стебель от трех до четырех дюймов оставался прикрепленным, так как тыквы без стеблей плохо хранятся.
