Schaner Farms |
Описание / вкус
Цесарки - это яйца с коричневыми пятнами, производимые цесарками. Гвинейские яйца немного меньше куриных с заостренным концом на одном конце. Желток имеет насыщенный золотисто-оранжевый цвет и насыщенный сливочный вкус. При приготовлении пищи два гвинейских яйца можно заменить одним большим куриным яйцом.
Сезоны / Наличие
Яйца цесарок откладываются круглый год с перерывами в наличии из-за температуры и продолжительности светового дня.
Текущие факты
Гвинейские яйца - это яйца цесарок, также известных как домашняя пятнистая курица, настоящая птица или цесарка. В отличие от кур, цесарки предпочитают гнездиться на земле, а не в скворечниках, и прячут свои гнезда, чтобы защитить свои яйца. Яйца вылупляются через 26-28 дней.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входят яйца гвинейской курицы. Один проще, три сложнее.
Дай мне немного духовки | Запеченные яйца и бекон в картофельных мисках |