| ООО 'Драгон Берри Продакшн' | Домашняя страница |
Описание / вкус
Hidden Rose Apples® предлагает терпкий и нежно-сладкий вкус, напоминающий вкус клубничного лимонада. Его кожа имеет цвет от приглушенного желтого до коричнево-зеленого цвета, часто покрытый слабым красным румянцем и покрытый белыми чечевицами (пятнами). Его внутренняя мякоть хрустящая и сочная, от ярко-розового до красного цвета.
Сезоны / Наличие
Яблоко Hidden Rose® доступно с конца осени до начала зимы.
Текущие факты
Маркетинг и производство яблока Hidden Rose® регулируются Dragonberry Produce of Clackamas, Oregon. Сорт Dragonberry Produce, зарегистрированная как торговая марка, владеет правами на яблоко Hidden Rose®, что означает, что все сады, производящие Hidden Rose®, делают это с разрешения и под строгим контролем качества.
Пищевая ценность
Яблоки не содержат холестерина, содержат пектин, полезную клетчатку. Было показано, что это волокно снижает уровень холестерина в организме и снижает риск сердечных приступов. Пектин также замедляет метаболизм глюкозы у диабетиков. Яблоки содержат калий, который может снизить вероятность инсульта, и содержат следы бора, которые, как считается, укрепляют кости и повышают умственную жизнеспособность.
Приложения
Замечательный цвет этого яблока восхитителен, когда его едят не из рук. Лучше всего его нарезать тонкими ломтиками и подать в сыром виде. Используйте вместо хлеба или крекеров как для сладких, так и для соленых паст, подавайте в паре с твердыми сырами на мясной доске или используйте в качестве съедобного гарнира. Его сладкий терпкий вкус и яркий цвет хорошо сохраняются при приготовлении. Слой с кусочками белого яблока с мякотью для потрясающего пирога, пирога с заварным кремом, хрустящей корочки или пирога. Приготовьте розовое яблочное пюре и консервы или обжарьте и подавайте со свининой, курицей или жареными кабачками.
География / История
Яблоко Hidden Rose® было впервые обнаружено в начале 1960-х годов, когда оно росло на лугу на участке, принадлежащем Лаки и Одри Ньюэлл, в Эрли, штат Орегон. Семья Ньюэлл с удовольствием выращивала яблоки на своем участке, пока они не переехали в середине 1960-х годов. Яблоко не продавалось населению до 1980-х годов, когда Луи Кимзи, бывший полевой менеджер Thomas Paine Farms, заново открыл его, когда совершил поездку по старому владению Ньюэлла. Яблоко сначала стало известно как сорт Ньюэлл-Кимзи, а затем как Hidden Rose®. Было обнаружено, что он лучше всего растет в климате Тихоокеанского Северо-Запада и выращивается почти исключительно в Орегоне.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Кейтеринг на побережье | Эскондидо, Калифорния | 619-295-3173 |
| Бар и гриль Mission Ave | Оушенсайд, Калифорния | 760-717-5899 |
| Сладкий хлеб и вино | Дель Мар, Калифорния | 858-832-1518 |
| Гаечный ключ и грызун | Оушенсайд, Калифорния | 760-840-1976 |
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит Hidden Rose Apples®. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились Hidden Rose Apples® с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 28 дней назад, 10.02.21 Комментарий автора: Вкусные спрятанные розовые яблоки  Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 62 дней назад, 01.01.21 Комментарий автора: Скрытые розовые яблоки в последний раз в сезоне  Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 80 дней назад, 20.12.20 Комментарии автора: Скрытое розовое яблоко  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Хэнкок-стрит 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 90 дней назад, 10.12.20 Комментарии автора: Hidden Rose Apples  Sasoun Produce ВозлеЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 113 дней назад, 17.11.2020  Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 116 дней назад, 14.11.20 Комментарий автора: Скрытое розовое яблоко с фермы драконьих ягод  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Хэнкок-стрит 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Примерно 121 день назад, 09.11.2020 Комментарии автора: Hidden Rose Apples уже в продаже !!  Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Примерно 121 день назад, 09.11.2020 Комментарий автора: Скрытое розовое яблоко из плодов драконьей ягоды  Sasoun Produce ВозлеЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 125 дней назад, 11.05.20  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 128 дней назад, 02.11.2020 Комментарии автора: Hidden Rose Apples от Dragon Berry Produce  Специальная продукция Специальность Хэнкок-стрит, 1929, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США 133 дня назад, 28.10.2020 Комментарий автора: Яблоки Hidden Rose из плодов драконьей ягоды  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 457 дней назад, 09.12.19 Комментарий автора: яблоки Hidden Rose еще в сезоне #specialtyproduceapp  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 499 дней назад, 28.10.19 Комментарии автора: Они в Chefs! Hidden Rose Apples сейчас в наличии |
