| Увидеть яблоневые сады каньона |
Описание / вкус
Golden Supremes оправдывают свое название благодаря своей бледно-желтой коже, часто покрытой красным, оранжевым или розовым румянцем. Также они покрыты небольшими коричневыми чечевицами. Это яблоко от среднего до большого, имеет коническую форму. Мякоть кремового цвета, твердая, хрустящая, крупнозернистая и сочная, и в целом приятна для укуса. Вкус похож на Golden Delicious, но менее сложный. Golden Supremes - мягкий и очень сладкий, с пряными нотками и почти без терпкости / кислоты.
Сезоны / Наличие
Яблоки Golden Supreme доступны с конца лета до весны.
Текущие факты
Яблоки Golden Supreme - это ранний сорт Malus domestica. Родители этого яблока неизвестны, хотя многие считают, что оно связано с Golden Delicious, поскольку у них есть некоторые общие характеристики. Golden Supreme также похож на многие сладкие японские сорта своим внешним видом и отсутствием кислотности.
Пищевая ценность
Яблоки в основном состоят из воды и углеводов. Среднее яблоко содержит около 95 калорий, в основном из углеводов. Они также содержат около 17% от рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон, как нерастворимых, так и растворимых. Растворимая клетчатка в яблоках называется пектином, который помогает пищеварению и здоровой пищеварительной системе. В яблоках присутствуют витамин С и калий, а также в меньшем количестве различные антиоксиданты.
Приложения
Golden Supremes, как правило, лучше всего есть в свежем виде. Мякоть не становится коричневой после нарезки очень быстро, поэтому ее можно нарезать во фруктовые или садовые салаты. Это также делает их отличным выбором для добавления в сырные тарелки, особенно с сильно ароматными сырами, такими как камамбер, грюйер или бри. Их также можно использовать для выпечки и сидра. Поскольку они такие сладкие, количество сахара, требуемое в рецепте, обычно можно уменьшить. Замените Golden Supremes рецептами, которые требуют Golden Delicious. Они могут храниться в прохладном и сухом месте до трех месяцев, хотя лучше всего их съесть раньше.
Этническая / культурная информация
Golden Supreme находится на финише Golden Delicious, одного из яблок практически в каждом продуктовом магазине с середины двадцатого века. Golden Supreme - лишь одно из десятков потомков Golden Delicious, среди которых есть разновидности, которые почти так же популярны, как и их родительские: Gala, Ginger Gold, Jonagold, Mutsu и другие.
География / История
Происхождение Golden Supreme оспаривается - некоторые думают, что он был впервые выращен в округе Клэй, Западная Вирджиния, в то время как другие считают, что он происходит из Айдахо примерно в 1960 году. Тем не менее, скорее всего, это был случайный саженец, найденный в саду, а не выведенный сорт нарочно. Они хорошо растут в большинстве регионов Северной Америки, где выращивают яблоки с умеренным климатом.
Недавно опубликованный
Люди поделились Golden Supreme Apples с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Фермерский рынок Санта-Моники Увидеть яблоневые сады каньона рядомСанта Моника, Калифорния, США Около 210 дней назад, 12.08.20 Комментарий акционера: в See Canyon сезон яблок  Фермерский рынок Санта-Моники Cirone Farms Увидеть каньон 805-459-1829 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 567 дней назад, 21.08.19 Комментарии акционера: Яблоки в начале сезона случаются. |
