Медовая ферма Изабель |
Описание / вкус
Зимние дыни, пожалуй, самые крупные дыни в холодное время года. Они могут достигать 15 дюймов в диаметре и могут весить более тридцати фунтов в зрелом возрасте. Чаще всего они продаются ломтиками из-за их огромного размера. Первое впечатление от зимних дынь - это твердая, тонкая кожица фисташкового цвета мелового цвета с восковым оттенком. Его белоснежная мякоть имеет мягкий аромат, похожий на водную консистенцию арбуза. Он имеет большую семенную полость, которая занимает значительную часть мякоти.
Сезоны / Наличие
Зимние дыни доступны в зимний сезон.
Текущие факты
Зимняя дыня называется Тунг Гва, Донг Гуа и Доан Гва в Китае Суфед Кадду, Петха и Лауки в Индии Тоган в Японии Фак в Таиланде Восковая тыква Белая тыква и Зимняя тыква. Это плод азиатской лозы Benincasa hispida, которая наиболее широко используется в китайской кухне.