| Rutiz Farms | Домашняя страница |
Описание / вкус
Зеленый лук Purplette, также известный как зеленый лук, мягкий и сладкий. Эта маленькая луковица, собранная с контрастной зеленой верхушкой, готова к употреблению, когда ее размер составляет от цента до четверти.
Сезоны / Наличие
Зеленый лук Purplette доступен круглый год.
Приложения
Для приготовления вымойте и удалите корни и большую часть зеленой ботвы. Нарежьте ароматную съедобную ботву кубиками, например чеснок. Нарезать луковицы кусочками желаемого размера, чтобы добавить в салат из свежих зеленых овощей великолепный аромат. Соте или запекание целиком служат вкусным и дополнительным гарниром к жареному, жареному или жареному мясу.
География / История
Эта известная ферма, выращенная на ферме Rutiz Farms в Арройо-Гранде, штат Калифорния, производит превосходную продукцию с 1983 года.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит зеленый лук Purplette. Один проще, три сложнее.
| Кинза и цитронелла | Веганские блины с луком | |
| Дэвид Лебовиц | Маринованный красный лук | |
| Лара Феррони | Зеленый соус из лука-шалота |
