Описание / вкус
Этот сыр, произведенный Kasseri Champignon в Баварии, Германия, описывается как богатый и сливочный сорт сыра, сделанный из пастеризованного коровьего молока. Под кожурой есть небольшие прожилки ярко-синего цвета, придающие ей острый, но мягкий вкус. Камбозола - это комбинация камамбера и горгонзолы, откуда и произошло его название. Камбозола, популярный в качестве сыра после обеда или в качестве десерта, хорошо сочетается с фруктами и орехами.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Continental Catering Inc | Ла-Меса, Калифорния | 907-738-9264 |
