Описание / вкус
Яблоки Orin Sweet - это крупные плоды удлиненной, округлой, иногда асимметричной формы. У них твердая желто-зеленая кожа, покрытая большими красновато-коричневыми чечевицами и редкими румянами. Кремово-желтая мякоть имеет тропический аромат с хрустящей и сочной текстурой. Обладает фруктовым вкусом с нотками ананаса и груши. Яблоки Orin Sweet содержат мало кислоты и обладают большой сладостью, благодаря чему японское яблоко получило прозвище «сладкое».
Сезоны / Наличие
Яблоки Orin Sweet доступны осенью и зимой.
Текущие факты
Яблоки Orin Sweet - это японская разновидность Malus domestica. Они являются продуктом Исследовательской станции яблок Аомори в Японии и являются результатом скрещивания сортов золотистых вкусных и индо-яблок. Эти яблоки также производят яблоки муцу и сидзука, два других популярных японских сорта. Яблоки Orin Sweet занимают третье место в Японии по производству яблок.
Пищевая ценность
Яблоки Orin Sweet - отличный источник витамина С и пищевых волокон. Они также содержат некоторые витамины группы B, бор, обладают антиоксидантами и обладают фитохимическими свойствами. Кожа - хороший источник кверцетина.
Приложения
Яблоки Orin Sweet идеально подходят для употребления в свежем виде и для выпечки из-за их естественной сладости и консистенции, подходящей для приготовления. Используйте их для приготовления натурального сладкого яблочного пюре или для другой выпечки, например, пирогов, кексов и быстрого хлеба. Нарежьте их для зеленых или фруктовых салатов, мясных закусок и бутербродов. Сочетайте со свининой, курицей и крепкими сырами. Яблоки Orin Sweet можно хранить в ящике холодильника до месяца.
Этническая / культурная информация
Яблоки Orin Sweet являются популярным сортом соков на японском рынке из-за их сладкого вкуса. Их также обычно едят на десерт после еды в Японии, просто нарезают и делят. Сладкие сочные фрукты также дарят в подарок и служат символом гостеприимства и уважения к друзьям, коллегам и семье.
География / История
Яблоки Orin Sweet были выведены в Аомори, Япония, и представлены в 1952 году. Хотя они в основном выращиваются в Японии, они коммерчески производятся в Британской Колумбии, Канада, и выращиваются в небольших масштабах на Тихоокеанском северо-западе США. Их часто можно увидеть на фермерских рынках в префектурах Аомори и Фукишима в Японии.
Недавно опубликованный
Люди поделились Sweet Orin Apple с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Рынки сообщества PCC PCC Natural Markets - Фремонт 600 N 34-я улица Сиэтл, Вашингтон 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com ВозлеСиэтл, Вашингтон, США Около 305 дней назад, 09.05.20 Комментарий автора: Сладкий, сочный, ароматный, с легким грушевым привкусом. Это всегда удовольствие :)  Кардиффский приморский рынок ВозлеКардифф у моря, Калифорния, США Около 684 дней назад, 26.04.19 |
