Кандарская органическая ферма |
Описание / вкус
Пшеница тритикале - это гибрид пшеницы и ржи. Вкус тритикале характерен для зерен пшеницы с тонким ржаным привкусом.
Сезоны / Наличие
Пшеница тритикале доступна круглый год.
Текущие факты
Впервые тритикале был выведен в лабораториях в конце 19 века. Ученые хотели создать новый штамм злаков, который обладал бы высоким потенциалом урожайности пшеницы, а также повышенной устойчивостью к вредителям и болезням и засухоустойчивостью ржи.