Red Finger острый перец чили

Red Finger Hot Chile Pepper



Описание / вкус


Маленькие, тонкие и очень острые, красные перцы острого перца чили предлагают свою зажигательную изюминку тем, кто любит и жаждет горячей еды, от которой слезятся глаза. Единицы Сковилла: 6-8 (5,000-50,000)

Сезоны / Наличие


Красный перец чили обычно доступен с мая по сентябрь.

Пищевая ценность


В соответствии с сегодняшними представлениями о питании, чили не содержит холестерина, насыщенных жиров, низкокалорийен и богат клетчаткой. В перце перца содержится больше витамина А, чем в любом другом пищевом растении. Чили является прекрасным источником витаминов С и В, а также значительного количества железа, тиамина, ниацина, магния и рибофлавина. Стручковый перец ускоряет метаболизм и отлично подходит для людей с ограниченным весом. Для термического эффекта чили требуется шесть граммов чили, чтобы сжечь в среднем 45 калорий за три часа.

Приложения


Обжарьте или обжарьте острый перец. Используйте в сыром виде для приправления блюд, в салатах и ​​бутербродах. Наполните их. Мариновать их. Включите в острый соус энчилада. Приготовьте сальсу, соусы, приправы, закуски, закуски и соусы. Сделайте пикантный чатни для мясных закусок.

География / История


Острый перец, также известный как Джвала, - самый популярный острый перец чили, который выращивают и используют для приготовления острых блюд в Индии.


Идеи рецептов


Рецепты, в состав которых входит Red Finger Hot Chile Pepper. Один проще, три сложнее.
Меню в процессе Цыпленок с лаймом и чили

Популярные посты