Продукция из черной овцы |
Описание / вкус
Красный болгарский перец - это разновидность с гладкой кожицей, кожицей однородного цвета и частичным прикреплением стебля. У перца от трех до четырех толстостенных долей есть внутренние ребра и семена, которые выбрасывают перед употреблением. По вкусу подобный желтому или оранжевому болгарскому перцу, красный колокольчик обладает мягким сладким вкусом перца с хрустящей твердой текстурой.
Сезоны / Наличие
Красный болгарский перец доступен круглый год.
Текущие факты
Болгарский перец - это разновидность стручкового перца, который бывает почти всех оттенков радуги, включая красный, желтый, оранжевый, зеленый, шоколадный / коричневый, ванильный / белый и фиолетовый. Это не острый перец, но он может быть от горького и растительного до сладкого и фруктового. Эти зеленые сладкие перцы производятся компанией Black Sheep Produce в Чино, Калифорния.