Описание / вкус
Яблоки Pink Lady® удлиненные и асимметричной формы. Кожа ярко-зеленого цвета, покрытая розоватым румянцем, который становится более глубоким оттенком красного, когда яблоко подвергалось большему воздействию солнца. Яблоки Pink Lady® имеют хрустящую текстуру и терпкий вкус со сладким послевкусием. Белая мякоть сочная и хрустящая, с привкусом «шипящего».
Сезоны / Наличие
Яблоки Pink Lady® доступны с конца осени до весенних месяцев.
Текущие факты
Яблоки Pink Lady® выращиваются в особых условиях с использованием особого процесса. Характеристики яблока Pink Lady® зависят от конкретных факторов, таких как расстояние между деревьями в садах, прореживание ветвей для обеспечения максимального солнечного света и количество дней, в течение которых яблоки остаются на деревьях. Яблоки Pink Lady® оставляют на деревьях в течение 200 дней, чтобы сохранить необходимое количество солнечного света.
Приложения
Яблоки Pink Lady® идеально подходят для употребления в свежем виде, а также из них можно приготовить десертные яблоки. Хрустящие яблоки сохраняют свою форму, когда их запекают в пирогах, тортах и блинах или пашот в вине в сочетании с корицей, мускатным орехом или ванилью. Мякоть яблок Pink Lady® при разрезании медленно окисляется, что делает их подходящими для сырных досок, бутербродов и салатов. Сладко-терпкие яблоки придают яблочному пюре и пюре дополнительный аромат и сахар.
География / История
Яблоки Pink Lady® были разработаны человеком по имени Джон Криппс из Министерства сельского хозяйства Западной Австралии. Они являются результатом помеси яблок Леди Уильямс и Голден Делишес. Сорт может продаваться как «Pink Lady» только в том случае, если яблоко обладает надлежащей интенсивностью цвета и правильным содержанием сахара и кислоты. Более половины урожая этого сезона не соответствует этим стандартам и продается как «Cripps Pink». Яблоки Pink Lady® выращивают в 15 странах с идеальным климатом. Они считаются яблоком номер один в Австралии.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят яблоки Pink Lady®. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились яблоками Pink Lady® с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Центральный рынок Афин Греция 🇬🇷 Свежая природа Центральный рынок Афин Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 9 дней назад, 01.03.21 Комментарии автора: Розовые дамские яблоки  Фермерский рынок Западного Сиэтла Ферма Тоннемейкер Вэлли 16211 140 место NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com ВозлеСиэтл, Вашингтон, США Около 52 дней назад, 17.01.21 Комментарии автора: они дольше остаются терпкими и хрустящими в сезон, так что они, как правило, являются моим любимым яблоком в межсезонье :)  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 117 дней назад, 13.11.20 Комментарий автора: Розовая дамочка с Fair Hills!  Фермерский рынок Санта-Моники Фермы Fair Hills рядомСанта Моника, Калифорния, США Около 144 дней назад, 17.10.20  Фермерский рынок Санта-Моники Ферма Fair Hills рядомСанта Моника, Калифорния, США Около 287 дней назад, 27.05.20 Комментарии автора: Pink Ladies  Продуктовый рынок Сан-Матео Продуктовый рынок Сан-Матео 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 http://www.sanmateoproduce.com ВозлеСвятой Матфей, Калифорния, США Около 380 дней назад, 24.02.20  Фермерский рынок Балларда Коллинз Фэмили Орчардс 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com ВозлеСиэтл, Вашингтон, США Примерно 381 день назад, 23.02.20 Комментарии автора: Эти яблоки терпкие и хрустящие хранятся круглый год !!  Центральный рынок Афин Греция 🇬🇷 Свежая природа Центральный рынок Афин Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 405 дней назад, 30.01.20 Комментарии автора: Pink lady apples  Иорданский рынок Иорданский рынок - Алисия Пкви 24771 Алисия Пкви, Лагуна Хиллз, Калифорния, 92653 949-770-3111 РядомLaguna Hills, Калифорния, США Около 411 дней назад, 24.01.20  Фермерский рынок Санта-Моники Fair Hills Farm Пасо Роблес, Калифорния 1-310-402-7085 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 427 дней назад, 08.01.20 Комментарии автора: Сладкие и терпкие Pink Lady Apples уже в продаже  Гринмаркет на Юнион-сквер Samascott Orchards 5 Sunset Ave. Kinderhook NY 12106 518-758-7224 https://www.samascott.com ВозлеНью-Йорк, Соединенные Штаты Около 432 дней назад, 03.01.20 Комментарий автора: Яблоки Pink Lady выросли в Нью-Йорке!  Бродвейский воскресный фермерский рынок Коллинз Фэмили Орчардс 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com Вашингтон, США Около 437 дней назад, 29.12.19 Комментарий автора: Я постоянно люблю яблоки круглый год, они хрустящие, сладкие и сочные. Идеально подходит для пирога или когда вы в бегах!  Фермерский рынок Санта-Моники Fair Hills Farms Сан-Луис Бишоп 1-310-402-7085 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 448 дней назад, 18.12.19  Альберт Хейн ВозлеРоттердам, Южная Голландия, Нидерланды Около 474 дней назад, 22.11.19 Комментарии автора: Pink Lady яблоки в сезоне ..  Фермерский рынок Санта-Моники Яблоневый сад Fairhills Пасо Роблес, Калифорния 1-310-402-7085 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 483 дней назад, 13.11.19 Комментарий автора: Сладкие и терпкие розовые дамы из Fairhills Apple Orchards  Альберт Хейн Albert Heijn Super Market Роттердам РядомРоттердам, Южная Голландия, Нидерланды Около 496 дней назад, 31.10.19 Комментарии автора: Популярные розовые яблочки ..  Фермерский рынок Санта-Моники Fair Hills Farms Пасо Роблес, Калифорния 1-310-402-7085 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 497 дней назад, 30.10.19 Комментарий автора: Pink Ladies в Ladies. Терпко и сладко!  Фермерский рынок Санта-Моники Яблочные фермы Fair Hills Пасо Роблес, Калифорния 1-310-402-7085 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 504 дней назад, 23.10.19  Фермерский рынок Санта-Моники Fair Hills Farms Пасо Роблес, Калифорния 1-310-402-7085 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 511 дней назад, 16.10.19 Комментарий автора: Pink Lady Apples в разгаре от Fair Hills Apple Orchard  Фермерский рынок Санта-Моники Cirone Farms Сан-Луис-Обиспо, Калифорния 805-459-1829 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 525 дней назад, 02.10.19 Комментарий автора: Все яблоки из See Canyon  Ростки Фермерский рынок Продуктовые магазины Sprouts 2551 Блэкмон Доктор Декатур GA 30033 404-965-6290 РядомСеверный Декейтер, Джорджия, США Около 563 дней назад, 25.08.19 Комментарии акционера: Pink Lady Apples на фермерском рынке Sprouts Decatur недалеко от Джорджии  Рынок Боба Рынок Бобс 1650 Ocean Park Blvd Санта-Моника, Калифорния, 90405 310-452-2493 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19  Whole Foods Market Рынок Whole Foods Market - Wilshire Blvd 2201 Wilshire Blvd Санта-Моника, Калифорния, 90403 310-315-0662 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19 Комментарии автора: Organics  Супермаркет Gold Fortune Супермаркет Gold Fortune 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 РядомCerritos, Калифорния, США Около 627 дней назад, 22.06.19  Ирвин Ранч Маркет Ирвин Ранч Маркет 2651 Ирвин авеню, Коста Меса, Калифорния, 92627 949-631-4404 РядомИрвин-Меса, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 699 дней назад, 11.04.19 Комментарий автора: Розовая дама из Италии 🇮🇹  Bristol Farms La Jolla ВозлеLa Jolla, Калифорния, США Около 705 дней назад, 05.04.19  Рынок Маленькой Италии Джейси Фарм Сон Гу Чо 951-837-0536 РядомСан Диего, Калифорния, США Около 711 дней назад, 30.03.19 Комментарии автора: Органический |
