Фруктовый сад Вороньего холма |
Описание / вкус
Яблоко Jonathon среднего размера и круглой формы покрыто тонкой красной кожицей с желто-зеленым оттенком. Мякоть яблока Jonathon с тонкой текстурой имеет кремово-желтый цвет с хрустящей корочкой и большим количеством сока. Его вкус умеренно сладкий с терпким привкусом и тонкими нотками специй.
Сезоны / Наличие
Яблоки Джулиана Джонатана обычно выращиваются с августа по ноябрь.
Текущие факты
Произведено в Юлианской Калифорнии.
Пищевая ценность
Яблоки содержат калий, который может снизить вероятность инсульта, и содержат следы бора, которые, как считается, укрепляют кости и повышают умственную жизнеспособность. Яблоки содержат небольшое количество витамина А и витамина С и содержат лишь небольшое количество натрия. Яблоко среднего размера содержит около 80 калорий.
География / История
Выращено в Юлианской Калифорнии в саду Рэйвен-Хилл, принадлежит и управляется ирландскими братьями Брейди с 2005 года.
Идеи рецептов
Рецепты, в которых есть яблоки Джулиана Джонатана. Один проще, три сложнее.
Опытный повар | Еврейский яблочный торт |