| Органические фермы Гарсиа | Домашняя страница |
Описание / вкус
Мандарины Fremont ярко-оранжевые и среднего размера. Каждый сплющенный плод имеет диаметр от двух с половиной до трех дюймов со сплющенным концом стебля. Кожица ярко-темно-оранжевого цвета, гладкая и довольно тонкая, и, как и у большинства мандаринов, легко снимается. В мякоти мало семян и много сока, и она очень сладкая с добавлением кислоты.
Сезоны / Наличие
Мандарины Fremont доступны с середины зимы до начала летних месяцев.
Текущие факты
Фремоны - это разновидность мандарина с ботаническим названием Cistrus reticulata Blanco. Они принадлежат к семейству апельсинов мандариновых. Мандарины Fremont были выведены как гибрид сортов мандаринов Clementine и Ponkan. Мандарины - одна из нескольких разновидностей мандаринов, другие включают тангело, минеолас, храм и клементины.
Пищевая ценность
Мандарины очень богаты витамином С и содержат половину рекомендуемой дневной нормы. В них мало питательных веществ и калорий, но есть немного клетчатки, калия и фолиевой кислоты, а также две чайные ложки сахара.
Приложения
В качестве закуски мандарины - одни из лучших, поскольку они портативны и их легко есть. Просто откройте кожуру и удалите с мякоти белую горькую сердцевину. Для более сложных приготовлений добавляйте их в салаты, используйте в качестве гарнира к основным блюдам, включайте в блюда из морепродуктов или запекайте в десертах. У лучших солнечных лучей будет самый насыщенный цвет и безупречная кожа, они будут тяжелыми и пахнут свежими. Мандарины более скоропортящиеся, чем другие цитрусовые, поэтому храните их при комнатной температуре максимум два дня или неделю в холодильнике.
Этническая / культурная информация
Мандарины всех видов часто являются частью празднования китайского Нового года. Они считаются символами счастья и процветания, их едят и выставляют в домах, магазинах и офисах во время праздников.
География / История
Семейство цитрусовых мандаринов первоначально пришло из Китая, но путешествовало по всему миру. Мандарины названы в честь маршрута их ввоза в Европу через порт Танжер в Марокко. Санберст - это недавно разработанный американский сорт мандарина, который коммерчески производится во Флориде.
Недавно опубликованный
Люди поделились мандаринами Fremont с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния 92110 619-295-3172 ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 47 дней назад, 22.01.21  Фермерский рынок Санта-Моники Лети Гарсия Фермы 760-908-6251 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 287 дней назад, 27.05.20 Комментарий автора: Freemont Tangerines от Garcia Organic Farm  Фермерский рынок Мар Виста Летика - Гарсия Органикс 40430 Де Луз Мурриета Роуд Фоллбрук, Калифорния 92028 1-760-908-6251 РядомВенеция, Калифорния, США Около 696 дней назад, 14.04.19 |
