Описание / вкус
Яблочные кольца мягкие, жевательные, но им не хватает влаги из-за процесса сушки. Они сохраняют свой загар до светло-коричневого цвета, а также оригинальный вкус и аромат свежих яблок. Их очищают, удаляют сердцевину и разрезают в поперечном направлении, чтобы придать им кольцевидную форму.
Сезоны / Наличие
Сушеные яблочные кольца доступны круглый год.
Пищевая ценность
Десять колец сушеных яблок содержат около 120 калорий, нулевое количество жиров и 29 углеводов.
Приложения
Можно просто съесть сушеные яблоки в качестве закуски. Сушеные яблоки - прекрасное дополнение к кексам, печеньям, пирожным, быстрому хлебу, пудингам или другим десертам. Сушеные яблоки можно обжарить с овощами для придания легкого аромата. Сушеные яблоки следует хранить плотно завернутыми в полиэтилен или поместить в закрытый контейнер.
География / История
Яблоки появились, возможно, от двух до десяти миллионов лет назад. Сушка фруктов на солнце была чрезвычайно популярным методом консервирования продуктов питания с колониальных времен и практиковалась с каменного века. Яблоко было привезено в Северную Америку паломниками в 1620 году и использовалось для приготовления сидра, пирогов, масла, уксуса, а также употреблялось в сушеном виде.
