| Сад .. |
Описание / вкус
У брокколини тонкие и нежные яркие зеленые стебли в форме копья, длина которых редко превышает шесть дюймов. Кочан представляет собой рыхлый небольшой пучок соцветий, напоминающий рабы брокколи. По сравнению с обычной брокколи, брокколини обладает сдержанным, мягким, острым и слегка сладким вкусом. Все растение съедобно.
Сезоны / Наличие
Брокколини доступен круглый год.
Текущие факты
Брокколи «Aspirations», также известная как «Итальянская брокколи», - это гибридный овощ, который не относится только к семейству брокколи, и не является молодой брокколи, так как при сборе урожая он полностью созревает.
