Гудение о еде: история помело | Слушать |
Производитель
Семейные фермы Мюррея | Домашняя страница |
Описание / вкус
Помело африканской лани - круглые плоды, достигающие 15-25 сантиметров в диаметре. Кожура средней толщины от желто-зеленой до желтой с мягкой сердцевиной. Его мякоть сегментирована, обнажая розово-розовую мякоть, сочную и ароматную. Помело африканской ленточки имеет низкую кислотность, что придает им сладко-терпкий вкус.
Сезоны / Наличие
В зимние месяцы можно выращивать африканские помело из ленивца.
Текущие факты
Помело из африканской лани ботанически известно как Citrus maxima. Помело также известен как Шэддок в честь его первооткрывателя, капитана Шэддока. Помело - самый крупный и внушительный из всех цитрусовых. Он был научно связан с грейпфрутом как одним из его родительских фруктов.