Красочный урожай Inc. | Домашняя страница |
Описание / вкус
Морковь Jumbo может иметь длину от девяти до десяти дюймов. Красные сорта крупной моркови имеют бледно-бордово-оранжевую кожуру с мякотью лососевого цвета. Поскольку они находятся в земле почти несколько месяцев, их вкус землистый, богатый и сладкий.
Сезоны / Наличие
Джамбо Красная морковь доступна круглый год.
Текущие факты
Джамбо морковь - это разновидность моркови, которую выращивают для полного созревания, сохраняя при этом свою текстуру и внешний вид. Не все разновидности моркови являются съедобными на больших стадиях. Джамбо-морковь должна сопротивляться озеленению и растрескиванию, хорошо храниться, сохранять основной цвет и аромат, пока она еще находится в земле.
Пищевая ценность
Красная морковь богата ликопином - антиоксидантом, который предотвращает несколько типов рака. Они становятся еще более полезными в приготовлении или приготовлении сока, поскольку в результате этого процесса ликопин становится более доступным для вашего организма.
Приложения
Джамбо-морковь идеально подходит для нарезки и добавления в супы, тушеные блюда и бульоны.
География / История
Морковь - морозостойкое двулетнее растение - урожай прохладного сезона. И дикая, и культурная морковь относятся к виду Daucus carota. Морковь возникла более 5000 лет назад на территории современного Афганистана.