Фитцджеральд Фермы |
Описание / вкус
Плуот темно-фиолетового цвета с уникальным вкусом представляет собой нечто среднее между сливой и абрикосом. У плодов гладкая кожа, как у слив, и плотная, сочная, сладкая мякоть, окружающая косточку.
Сезоны / Наличие
Плуоты Dancing Demon доступны в летние месяцы.
Текущие факты
С ботанической точки зрения настоящий плут - это гибрид сливы (50% абрикоса и 50% сливы) и настоящей сливы.
Приложения
Плутон, как и другие косточковые плоды, лучше всего употреблять в свежем виде на пике спелости. Плуты также можно запекать, жарить, обжаривать, протирать или готовить в виде джемов и компотов.
География / История
Плуот, выращиваемый в самом центре деревоплодовой индустрии, Ридли, Калифорния, представляет собой новый гибрид, кросс-интродуцированный в 1989 году. Плуты имеют преимущественно сливовое происхождение и имеют гладкую кожицу, как у слив.
Идеи рецептов
Рецепты, включающие в себя плащи танцующего демона. Один проще, три сложнее.