Fresh Origins | Домашняя страница |
Описание / вкус
Этот сочный зеленый лист на самом деле напоминает вкус устрицы.
Сезоны / Наличие
Доступен круглый год.
Приложения
Используйте гарнир к устричному ассорти или блюду из лесных грибов.
География / История
Произведено на побережье Шотландии и происходит от семени Mertensia maritima.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входит листовая устрица. Один проще, три сложнее.
Приготовлено | Жареные устрицы с эмульсией из морской воды и устричным листом | |
Джадд Сервидио | Лист устрицы с лососем |