| Food Buzz: История груш | Слушать |
| Еда Басни: Груши | Слушать |
Производитель
| Фирменные блюда Penryn Orchard | Домашняя страница |
Описание / вкус
У этих груш длинная узкая шея с полностью закругленным основанием. Кожа буроватая с некоторым покраснением. Их можно есть полностью мягкими, как и другие груши, или даже когда мякоть еще имеет немного твердости. Идеально подходит для запекания, жарки или варки.
Сезоны / Наличие
Груши Golden Russet Bosc доступны в осенние месяцы.
Пищевая ценность
Груши являются хорошим источником витамина С, фолиевой кислоты и пищевых волокон. Одна груша среднего размера содержит менее 100 калорий. Большая часть витамина С содержится в кожуре плодов, поэтому груши следует есть неочищенными. Груши содержат немного калия и железа, а также пектин - растворимую клетчатку, которая помогает контролировать уровень холестерина.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит Золотая Руссет Боск Груша. Один проще, три сложнее.
| Настенная Цветочная Кухня | Груши на гриле с Амаретто |
