Орландо Тангелос

Orlando Tangelos





Описание / вкус


Этот очень сочный, сладко-терпкий цитрусовый фрукт имеет очень мало семян и легко очищается от кожуры. Он получил свое название потому, что он представляет собой нечто среднее между мандарином и поммело или грейпфрутом. Округлые или овальные, растущие на большом дереве, необычные чашевидные листья, которые он производит, позволяют легко распознать этот сорт. От среднего до большого размера, но немного меньше, чем у сорта Миннеола, плоды имеют диаметр от двух и трех четвертей до трех дюймов. Цвет кожуры варьируется от темно-оранжевого до светло-оранжевого, кожура средней толщины и обычно имеет галечную поверхность. Популярность этого фрукта легко понять, попробовав сегменты этого особенного танжело насыщенного оранжевого цвета.

Сезоны / Наличие


Орландо тангелос, выращенный в южной части Калифорнии, доступен с января до середины апреля. Этот цитрусовый, выращенный в пустынях Аризоны и Калифорнии, доступен с середины декабря по февраль. Долины Северной Калифорнии и внутренние фрукты Северной Калифорнии доступны с середины февраля до середины мая.

Текущие факты


Все танжело являются либо случайным, либо преднамеренным гибридом любого типа мандарина и грейпфрута или поммело, предлагая лучшее из того и другого. Существует множество гибридов этого плода с рыхлой кожицей, которые различаются по размеру от маленького грейпфрута до крошечного апельсина. Цвет их варьируется от очень темно-оранжевого до желто-оранжевого, их кожа может быть либо довольно гладкой, либо очень шероховатой, либо чем-то средним. Несмотря на то, что танжело Орландо любят за его великолепный вкус и являются самым популярным танжело раннего сезона, наиболее распространенный сорт, доступный в Соединенных Штатах, - это танжело Миннеола, более поздний, который легко узнать по характерному выступающему концу стебля в форме соска. «Нова» представляет собой гибрид популярного мандарина Клементина и танжело Орландо, выращенного доктором Джеком Беллоузом в 1942 году. Впервые плодоносящий в 1950 году, Nova позже был выпущен полевой станцией для садоводства Министерства сельского хозяйства США. Орландо, Флорида, 1964 год.

Пищевая ценность


Танжело - отличный источник витамина С, который содержит пищевые волокна.

Приложения


Танжело отлично подходят не только для перекуса, но и придают ароматным овощным и фруктовым салатам. Используйте как съедобный декоративный гарнир. Добавить в желатиновые формы. Хранить при комнатной температуре. Охладите для более длительного хранения.

География / История


В 1897 году д-р Уолтер Т. Суингл из Юстиса, Флорида и д-р Герберт Дж. Уэббер из Риверсайда, Калифорния, в 1898 году первыми создали кресты, из которых получился плод танжело. Поскольку они так сильно отличаются от других цитрусовых, они были помещены в отдельный класс под названием Citrus X tangelo J. Ingram и H. E. Moore, C. X paradisi X C. reticulata. Орландо танжело, самый выносливый, является результатом опыления грейпфрутов Боуэна или Дункана мандарином Дэнси доктором Свинглом в 1911 году. Орландо, конечно же, является очень хорошим коммерческим фруктом, выращиваемым во Флориде. Сейчас выращенный в некоторых частях Калифорнии, но чувствительный к морозам, этот фрукт не очень хорошо выживает в прохладных прибрежных районах.



Категория
Рекомендуем
Популярные посты