| JF Organics | Домашняя страница |
Описание / вкус
Весенний лук Walla Walla сладкий и мягкий по вкусу, с отчетливо теплыми и не вяжущими нотками. Лук весенний Walla Walla сочный с яркой хрустящей мякотью. Этот молодой лук имеет луковичную форму и слегка яйцевидную форму, на которой появляются свежие длинные зеленые верхушки. Стебель и верхушка весеннего лука Walla Walla также съедобны с мягким луковым вкусом.
Сезоны / Наличие
Зеленый лук Walla Walla доступен в весенние и осенние месяцы.
Текущие факты
Лук Walla Walla ботанически известен как Allium cepa. Весенний лук Walla Walla может быть либо результатом целенаправленного посева сельскохозяйственных культур, либо продуктом фермера, прорежившего луковое поле, которое предназначено для осеннего урожая. Хотя они должны быть четко и ботанически дифференцированы, лук Walla Walla по вкусу сравнивается с луком Vidalia и испанским луком.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входит зеленый лук Walla Walla. Один проще, три сложнее.
| Числит слово | Хрустящие кольца с кокосовым луком | |
| Бруклинский ужин | Весенний луковый суп |
