Семейные фермы Коулмана | Домашняя страница |
Описание / вкус
Салат Vulcan имеет малиново-красные листья, которые сменяются зелеными жилками и сочной полупрозрачной бледно-зеленой основой. Его листья взъерошены, имеют эластичную маслянистую текстуру и нежный мягкий вкус.
Сезоны / Наличие
Салат Вулкан доступен с зимы до ранней весны.
Текущие факты
Существует четыре классификации типов салата: кочанный, ромэн, листовой и масляный. Салат Вулкан - это раннеспелый рыхлый сорт красных листьев. Это выносливый, медленный и энергичный салат, который можно срезать и снова собрать, который дает от двух до трех урожаев за сезон.
Приложения
Благодаря блестящей текстуре и мягкому вкусу салата Вулкан это универсальный выбор для многих типов салатов. Его мягкий вкус не подавит легкие заправки, его текстура хорошо сочетается с сопутствующими текстурами, а его цвета делают салаты, бутерброды и холодные закуски ярче.
География / История
Салат Вулкан подходит для прохладной погоды, как и большинство сортов салата. Лучше всего он растет на плодородной почве при минимальном или достаточном поливе, в теплые дни и прохладные ночи. Это отличный салат для домашнего садоводства, его можно сажать в контейнерах и на грядках. Собирать здоровый салат, который можно было срезать и снова, очень просто: как только листья достигнут оптимальной высоты от четырех до шести дюймов, срежьте их чуть выше основания, оставив менее дюйма для продолжения роста.