| Гудение о еде: история свиданий | Слушать |
| Еда Басни: Свидания | Слушать |
Производитель
| Финиковая ферма в Мекке |
Описание / вкус
Финики сафави - это финики цилиндрической формы среднего размера. Они имеют темно-вишневый цвет с оттенками коричневого. Мякоть мягкая, жевательная, со сладким вкусом.
Сезоны / Наличие
Сушеные финики сафави доступны круглый год.
Текущие факты
Финики сафави выращивают в Саудовской Аравии в районе Медины и ботанически известны как Phoenix dactylifera. Существует три классификации фиников: сухие, полусухие и мягкие, финики сафави относятся к полусухим. Пальма Сафави ценится за продуктивность, что делает финики Сафави более коммерчески доступными, чем многие другие сорта фиников. Финики употребляли в пищу на протяжении веков из-за их лечебных свойств. Считается даже, что употребление фиников сафави натощак убивает желудочных червей.
