Описание / вкус
Яблоки Rockit ™ имеют небольшие размеры, от округлой до конической, размером с мяч для гольфа. Гладкая кожица имеет ярко-желтую основу и покрыта темным и светло-красным румянцем. Есть также светло-коричневые или белые линзы или поры, покрывающие поверхность. Мякоть золотисто-желтая, твердая и влажная, с несколькими очень маленькими семенами от темно-коричневого до черного, заключенными в центральную волокнистую сердцевину. Яблоки Rockit ™ хрустящие, с сочным сладким вкусом.
Сезоны / Наличие
Яблоки Rockit ™ доступны ранней весной.
Текущие факты
Яблоки Rockit ™, ботанически классифицируемые как Malus domestica, представляют собой новый сорт, специально выведенный из-за своего крошечного размера. Яблоки Rockit ™ были созданы на основе помеси сортов Gala и Gala Splendor и стали первым в мире яблоком размером с закуску. Этот сорт создан без использования ГМО и используется в качестве здоровой закуски, потребляемой в свежем виде, без всяких ограничений.
Пищевая ценность
Яблоки содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, а также витамин С и небольшое количество кальция, калия и витамина А.
Приложения
Яблоки Rockit ™ лучше всего подходят для сырых продуктов, поскольку они были разработаны специально в качестве закуски. Их небольшой размер и упаковка предназначены для потребителей, которым нужна здоровая альтернатива обработанным закускам, таким как конфеты, на ходу. Чаще всего их едят в свежем виде, но яблоки Rockit ™ также можно нарезать и подавать с йогуртом, чтобы приготовить мюсли из яблочного береза. Их также можно окунуть в шоколад и орехи и превратить в леденец, подать на сырных и фруктовых тарелках или побрить поверх зеленых салатов и пасты. Яблоки Rockit ™ известны своим долгим сроком хранения и могут храниться пару недель при хранении в прохладном и темном месте или в холодильнике.
Этническая / культурная информация
Яблоки Rockit ™ созданы для потребителей, которые хотят съесть яблоко размером с перекус на ходу, особенно для детей, которые пользуются популярностью на рынке свежих фруктов в Соединенных Штатах. Недавнее исследование показало, что яблоки составляют почти девятнадцать процентов фруктов, потребляемых молодыми людьми в возрасте от 2 до 19 лет. Чтобы удовлетворить этот спрос, яблоки Rockit ™ поставляются предварительно вымытыми и расфасованными в пластиковые цилиндры по три-пять штук. Эти пробирки изготовлены из перерабатываемого пластика и предназначены для защиты яблок от лишних микробов и грязи. Они также удобны для путешествий и легко переносятся.
География / История
Яблоки Rockit ™ были созданы компанией Plant and Food Research в Новой Зеландии, а права на яблоко были затем приобретены компанией Havelock North Fruit Company, расположенной в Хокс-Бей, Новая Зеландия, в 2002 году. Яблоки были выпущены на рынок в 2010 году. и сегодня яблоки Rockit ™ продаются в восемнадцати странах Европы, Азии, Африки и Америки, но только одной компании из каждой страны разрешено выращивать их. В США они выращиваются исключительно компанией Chelan Fresh в штате Вашингтон.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят яблоки Rockit ™. Один проще, три сложнее.
| Здоровая девочка бакалеи | Мини-яблочные пироги | |
| Woolworths | Рокит Салат из яблок, груш и фенхеля |
Недавно опубликованный
Люди поделились яблоками Rockit ™ с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
как выглядит эндивий
 Специальная продукция Специальность 1929 Хэнкок-Стрит, Сан-Диего, Калифорния, 92138 619-295-3172 http://www.specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 408 дней назад, 27.01.20 Комментарий автора: Вкусные яблоки из Чили!  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Анкоридж AK 99515 907-339-1300 РядомРусский Джек Парк, Аляска, США Около 438 дней назад, 27.12.19  Хранение в холодильнике Супермаркет холодного хранения 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 РядомСингапур, Сингапур Около 606 дней назад, 12.07.19 Комментарий автора: Ракетные яблоки популярны во всем мире!  Универмаг Исетан и Продовольственный зал Isetan Food Hall Синдзюку Япония 033-352-1111 РядомСиндзюку, Токио, Япония Около 615 дней назад, 03.07.19 Комментарий участника: Isetan Food Hall продает фрукты и овощи со всей Японии и со всего мира.  Фермерский рынок проростков ВозлеLa Jolla, Калифорния, США Около 705 дней назад, 05.04.19  Фермерский рынок проростков ВозлеФэрбенкс Ранч, Калифорния, США 726 дней назад, 15.03.19 Комментарий участника: Rockit Apples замечен на фермерском рынке Sprouts. |
