Сырые фисташковые орехи

Raw Pistachio Nuts





Производитель
Санта-Барбара Фисташковая компания Домашняя страница

Описание / вкус


Сырые фисташки имеют защитную, слегка мясистую оболочку от средней до толстой, текстура которой варьируется от бумажной до гладкой, плотной оболочки светло-желтого цвета с розовым румянцем. Съедобная кожица имеет аромат цитрусовых с кислым вкусом. Эта кожица окружает твердую несъедобную скорлупу, содержащую сырые фисташковые семечки светло-зеленого цвета с легким фисташковым вкусом. В незрелых фисташках больше танинов, чем в спелых фисташках, они имеют слегка горький, но умеренно сладкий вкус.

Сезоны / Наличие


Сырые или зеленые фисташки доступны в течение короткого периода в середине осени.

Текущие факты


Фисташки с научной точки зрения известны как Pistacia vera, член семейства кешью. Кожица, окружающая скорлупу сырых фисташек, съедобна и может похвастаться приятной кислотностью, которую можно использовать для приготовления приправ или соусов, таких как чимичурри. Одним из наиболее распространенных способов использования сырых фисташек является производство молока, так как сырые семена легче экстрагируются.



Недавно опубликованный


Люди поделились сырыми фисташковыми орехами с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .

Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.

Поделиться Pic 56647 Каливис С.А.
Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция
Около 204 дней назад, 18.08.20
Комментарии автора: Фисташка 🇬🇷

Поделиться фото 51646 Sasoun Produce ВозлеЗападный Голливуд, Калифорния, США
Около 558 дней назад, 30.08.19

Популярные посты