| Ферма тропических фруктов Корала |
Описание / вкус
Ананасовые гуавы имеют продолговатую и слегка яйцевидную форму. Ананасовая гуава тускло-зеленая или желто-зеленая, иногда с красным или оранжевым румянцем. Этот фрукт очень ароматный с нюансами тропических фруктов, даже до того, как они полностью созреют. Мякоть плотная, кремово-белая, зернистая и водянистая, похожа на консистенцию груши. Эта мякоть окружает полупрозрачную центральную мякоть, в которой находятся очень маленькие продолговатые съедобные семена. Ананасовая гуава известна своим сильным тропическим вкусом с нотками ананаса, гуавы и клубники.
Сезоны / Наличие
Ананасовая гуава доступна в осенние месяцы.
Текущие факты
Ананасовая гуава также известна как гуавастин и с научной точки зрения классифицируется как Acca sellowianas. Маленькие плоды относятся к семейству миртовых (миртовых) вместе с гвоздикой и эвкалиптом. Ананасовая гуава - это общее название, данное десяткам сортов, которые имеют схожие характеристики, но также отличаются друг от друга размером, ароматикой, вкусом, временем созревания и даже окраской. Ананасовая гуава также известна как гуава фейхоа.
Пищевая ценность
Ананасовая гуава содержит большое количество витамина А и фолиевой кислоты, а также калия, витамина С и витаминов группы В.
Приложения
Ананасовая гуава обычно классифицируется как десертный ингредиент или просто едят в свежем виде. Разрежьте плод пополам и выньте внутреннюю мякоть. Тем не менее, ананасовая гуава очень хорошо подходит для салатов и соленых блюд, и в ее состав входит много дополнительных ингредиентов. Ананасовую гуаву можно запекать, тушить, карамелизировать и протирать, консервировать и замачивать. Их можно сочетать с такими сырами, как выдержанный чеддер, папайя, цитрусовые, сливки, фундук, груши, утка, свинина, рыба и курица. Ананасовая гуава - идеальный десертный ингредиент в мороженом, желатином, шербетах, выпечке, паннакотте и заварном креме. К усилителям вкуса относятся сахар, тмин, корица, мед, имбирь, ананас, ваниль, белое вино, чили и мускатный орех.
Этническая / культурная информация
Ананасовая гуава никогда не пользовалась популярностью в Соединенных Штатах. Их чаще всего высаживают как декоративное дерево. Однако в Новой Зеландии этот фрукт очень популярен. Ассоциация производителей фейхоа регулирует выращивание и распространение ананасовой гуавы. Ассоциация имеет 13 названных разновидностей фейхоа, перечисленных на их веб-сайте, включая предложения раннего, среднего и позднего сезона. Новозеландцы с нетерпением ждут сезона фейхоа ежегодно.
География / История
Ананасовая гуава родом из Южной Америки, особенно на крайнем юге Бразилии, Аргентины и горных районов Уругвая. Ананасовая гуава была собрана на юге Бразилии немецким исследователем Фридрихом Зеллоу в 1815 году. Маленький плод, также известный как Фейхоас, был назван в честь бразильского ботаника Дона да Силва Фейо, хотя он не был его первооткрывателем. Ананасовая гуава растет в прохладном субтропическом климате с низкой влажностью. Ананасовая гуава или фейхоа выращивают в Южной Америке, Новой Зеландии, Австралии, Азии, Африке и США.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит ананасовая гуава. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились ананасовой гуавой с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 138 дней назад, 23.10.20 Комментарий автора: Ананасовая гуава с ранчо Эль Ринкон  Фермерский рынок Санта-Моники Ринкон Дель Мар Ранчо РядомСанта Моника, Калифорния, США Примерно 147 дней назад, 14.10.2020  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 160 дней назад, 01.10.20 Комментарии автора: Ананасовые гуавы уже в продаже !!  Фермерский рынок Санта-Моники Семейные фермы Коулманов рядомСанта Моника, Калифорния, США Около 165 дней назад, 26.09.2020  Фермерский рынок Санта-Моники Друзья Ранчо РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 175 дней назад, 16.09.20  Рынок Маленькой Италии Хуан - Семейные фермы наследия 760-741-8471 РядомСан Диего, Калифорния, США Около 466 дней назад, 30.11.19  Специальная продукция ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 487 дней назад, 09.11.19  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 491 дня назад, 11.05.19 Комментарии автора: Ананасовые гуавы ооочень сладкие  Фермерский рынок Санта-Моники Семейные фермы Коулмана Плотницкие работы, Калифорния 1-805-431-7324 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 497 дней назад, 30.10.19 Комментарии автора: Ооочень сладко  Фермерский рынок Санта-Моники Стив Мюррей мл. Бейкерсфилд, Калифорния, 93307 1-661-330-3396 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 588 дней назад, 31.07.19 Комментарии участника: Ананасовые гуавы прибывают рано  Большая площадь Большая площадь 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 РядомGlendale, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния, 90029 323-928-2829 РядомЗападный Голливуд, Калифорния, США Около 621 дня назад, 28.06.19  1601 E Olympic Blvd, Лос-Анджелес ВозлеАнгелы, Калифорния, США Около 637 дней назад, 12.06.19 Комментарии автора: «Davalan Fresh» на L.A Produce Market ... Телефон: (213) 623-2500 Instagram: Davalan_Fresh |
