Описание / вкус
У пегаги маленькие почки и веерообразные зеленые листья, растущие вдоль одной нити. Пегага описывается как безвкусная и без запаха и наиболее известна своими лечебными качествами. Пегагу можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде, при этом все растение съедобно.
Сезоны / Наличие
Пегага доступна круглый год.
Текущие факты
С научной точки зрения известен как Центелла азиатская и более широко известная как Пеннивор. Пегага использовалась в качестве важнейшего ингредиента во многих практиках традиционной медицины, призванных повысить молодость и жизнеспособность. Пегага также используется в косметических процедурах местного действия.
