Описание / вкус
Лущеный лущеный боб - это разновидность кустарниковой фасоли. Кустовые бобы уникальны для полевых бобов, поскольку для их выращивания не требуется столько места или ухода - без кольев и меньше воды - с высокими урожаями.
Сезоны / Наличие
Летом
Текущие факты
В рамках проекта по сохранению семян пауни и как призыв к традиции, фасоль пауни в настоящее время выращивается племенем пауни в Небраске в первоначальных условиях, периодически среди кукурузы и кабачков.
Приложения
Это простой, но примечательный факт. Один фунт фасоли обычно равен 6 чашкам вареной фасоли. Тогда следует помнить о простом соотношении: 1 стакан сухих бобов на 6 стаканов воды или бульона при приготовлении бобов.
Этническая / культурная информация
Фасоль-пауни - это семейная реликвия коренных американцев, которая изначально была выращена племенем пауни, которое было известно своими садоводческими способностями. Они классифицировали фасоль как белую с коричневыми пятнами (чтобы все сорта фасоли оставались чистыми).
География / История
Фасоли семейной реликвии - это бобы, которые не подвергались манипуляциям, гибридизации или генетической модификации. Это означает, что бобы в стручках также являются семенами, и их можно снова сеять после сушки, потому что они будут расти «в соответствии с типом» год за годом, из поколения в поколение.
