| Rutiz Farms | Домашняя страница |
Описание / вкус
Морковь имеет землистый вкус со сладкими нотками сельдерея. Внешняя оболочка ярко-оранжевого цвета, а при снятии кожуры обнаруживается резкая и хрустящая оранжевая мякоть. Растение дает маленькие (2 мм) цветки белого, красного или пурпурного цвета. Хотя морковь чаще всего находится обрезанной от тонкой укропоподобной листвы, ее зелень одинаково съедобна, с травянистым оттенком моркови и петрушки. Самые темные и зеленые верхушки указывают на самую большую морковь.
Сезоны / Наличие
Морковь доступна круглый год.
Текущие факты
Морковь, ботаническое название Daucus Carota sub. sativus, относятся к семейству зонтичных вместе с пастернаком, тмином фенхеля, тмином и укропом. Каждое растение в этом семействе имеет зонтичные цветочные кластеры, которые характеризуют это семейство растений. Морковь - настоящий овощ, поскольку она не опыляется и не содержит семян в плодах растения, таких как помидоры, огурцы и перец чили, которые являются настоящими фруктами. Морковь классифицируется как корнеплод, хотя растение состоит из корня, средней жилки и зелени. Морковь собирают на нескольких стадиях созревания, в то время как некоторые сорта представляют собой хлеб, специально предназначенный для сбора молодым или в полном размере. разновидности, специально выведенные для достижения полного размера, так как некоторые разновидности могут становиться деревянистыми и давать сухую мякоть с резьбой.
