| Food Buzz: история монетного двора | Слушать |
Описание / вкус
Мята обыкновенная выращивается из-за ее ароматных и ароматных листьев. Овальные зубчатые листья изрезаны прожилками и заостряются. Они придают свежий чистый аромат и сильный мятный вкус со сладкими нотками.
Сезоны / Наличие
Мятные топы доступны круглый год.
Текущие факты
Мята - самая распространенная мята из рода Mentha. Он также известен как садовая мята. Его род охватывает самые ароматные травы и цветущие растения, которые также используются в кулинарии.
Приложения
Верхнюю часть мяты следует использовать как добавку к салатам, напиткам, десертам или как гарнир к сладким и соленым блюдам. У мяты легко появляются синяки, рекомендуется вместо этого аккуратно рвать листья. Держите мяту в прохладном и сухом состоянии, пока она не будет готова к использованию.
Этническая / культурная информация
Мяту в основном выращивают из-за ментола, который используется в продуктах питания, косметике, гигиене и медицине. Его масла извлекаются путем дистилляции, чтобы сделать множество вещей, в том числе зубную пасту, конфеты, жевательную резинку и лечебные соединения.
География / История
Существует два важных вида мяты: Mentha spicata L. (мята колосистая) и Mentha piperita L. (мята перечная). Это самые распространенные в мире монетные дворы.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Бар 'Бригантина Коронадо' | Коронадо, Калифорния | 619-435-4166 |
| Бар 'Бригантина дель Мар' | Дель Мар, Калифорния | 858-481-1166 |
| Урбн Пицца Кухня | Сан-Диего, Калифорния | 619-255-7300 |
| Портовый пирс (бар Brigantine) | Сан-Диего, Калифорния | 858-268-1030 |
| Отрыжка Beaver Brewery Tavern and Grill | Просмотр CA | 760-509-4424 |
| Лодж Ocean Beach Surf | Сан-Диего, Калифорния | 619-308-6500 |
| Стейк-хаус Viejas Casino Grove | Альпийский CA. | 800-295-3172 |
| Родился и вырос | Сан-Диего, Калифорния | 858-531-8677 |
| Яхт-клуб Сан-Диего | Сан-Диего, Калифорния | 619-758-6334 |
| Площадь Святого Павла | Чула-Виста, Калифорния | 619-788-8570 |
| Бригантина Коронадо | Коронадо, Калифорния | 619-435-4166 |
| Отель Pacific Terrace | Сан-Диего, Калифорния | 858-581-3500 |
| Пляж и теннисный клуб Ла-Хойя | Сан-Диего, Калифорния | 858-454-7126 |
| Такова жизнь | Просмотр CA | 760-945-2055 |
| Моникер Кофейная Компания | Сан-Диего, Калифорния | 541-450-2402 |
| Hotel Del ENO Produce | Коронадо, Калифорния | 619-435-6611 |
| Портовый пирс (бригантина) | Сан-Диего, Калифорния | 858-268-1030 |
| Urbn Pizza Bar | Сан-Диего, Калифорния | 619-255-7300 |
