Описание / вкус
Тыквы Mini Tiger имеют небольшой размер, в среднем 7-12 сантиметров в диаметре, круглые, приземистые и слегка приплюснутые. Гладкая кожура имеет ярко выраженные ребра и неглубокую бугристую текстуру, цвет может варьироваться от зеленого, белого до оранжевого с вертикальными полосами. Мякоть толстая, плотная и компактная, покрывает небольшую центральную полость с тягучей мякотью и множеством плоских семян кремового цвета. В готовом виде тыквы Mini Tiger нежные и гладкие, со сладким и слегка ореховым вкусом.
Сезоны / Наличие
Тыквы Mini Tiger доступны с осени до начала зимы.
Текущие факты
Тыквы Mini Tiger Stripe, ботанически классифицируемые как Cucurbita pepo, представляют собой гибридный сорт, который является членом семейства тыквенных вместе с тыквами и тыквами. Тыквы Mini Tiger растут на компактных лозах и являются фаворитом домашних садоводов из-за небольших размеров плодов и пестрой окраски. Тыквы Mini Tiger используются в качестве украшения для осенних украшений, а также их обычно готовят, фаршируют и добавляют в различные кулинарные приложения.
Пищевая ценность
Тыквы Mini Tiger содержат бета-каротин, витамины A и E, железо и калий.
Приложения
Тыквы Mini Tiger лучше всего подходят для приготовления, например, для запекания, запекания или запекания. Верхушки можно отрезать, мякоть и семена удалить, а также можно жарить отдельно или начинять и запекать. Тыквы Mini Tiger - это маленькая сервировочная миска для пикантных блюд, таких как карри, супы, чили, салаты, спагетти, мясной рулет и кукурузный пудинг. Помимо пикантных блюд, тыква также может служить формочкой для заварного крема, мороженого, яблочного пирога, тыквенного пирога, крем-брюле и пудинга. Тыквы Mini Tiger хорошо сочетаются с мясом, таким как итальянская колбаса, птица и индейка, черная фасоль, киноа, кус-кус, грибы шитаке, брюссельская капуста, цветная капуста, капуста, шпинат, зеленые яблоки, чеснок, зеленый лук, смородина, кедровые орехи, гранат. семена, корица, мускатный орех, петрушка, шалфей, орегано, тимьян, моцарелла и грюйер. При хранении в прохладном и сухом месте они сохранятся пару месяцев.
Этническая / культурная информация
Тыквы Mini Tiger в основном используются в Соединенных Штатах для демонстрации на столах и крыльцах, чтобы отметить осенний сезон. Они наиболее популярны в сезон Хэллоуина из-за своего миниатюрного размера и необычных цветов, и их можно размещать с другими тыквами и тыквами на столах на несколько месяцев. Миниатюрные тыквы также можно употреблять в пищу или использовать в качестве сервировочной тарелки для сладких и соленых блюд, сделать подсвечник, табличку с именем или нарисовать как декоративную деталь.
География / История
Тыквы родом из Центральной Америки, они были распространены по всему миру благодаря исследователям и торговым путям. Точное происхождение тыквы Mini Tiger неизвестно, но сегодня ее можно найти на фермерских рынках и в специализированных продуктовых магазинах в Северной Америке, Европе, Азии, Австралии и Центральной Америке.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят тыквы Mini Tiger. Один проще, три сложнее.
